导语：鸡蛋是人们日常生活中比较常见的一种食物，很多朋友初进厨房时，学会的第一道菜品就是煎鸡蛋。而且鸡蛋在家常菜中也属于百搭食材，比如西红柿炒鸡蛋，蒜蓉炒蛋等经典家常菜，一部分年轻的上班族，由于工作繁忙，平时没有时间准备早饭，通常也会煮一个鸡蛋吃，这些足以说明鸡蛋含有丰富的营养物质，能够为我们的身体补充正常运转所需要的能量。
有很多人都有每天吃一个鸡蛋的习惯，也有一部分人认为鸡蛋不可以多吃，过量食用可能会引发胆固醇升高，那么平均每天吃一个煮鸡蛋，对高血糖患者有哪些影响呢？
平均每天吃一枚鸡蛋，对高血糖人群有什么影响？医生是这样讲的
鸡蛋中含有丰富的营养成分，足量的卵磷脂能够有效帮助人体调节血脂，此外，还具有一定延缓衰老的功能，鸡蛋中维生素的含量也十分丰富，这也是许多朋友将鸡蛋作为早餐必备的主要原因之一。但是由于鸡蛋中同样含有比较多的胆固醇，这也导致许多高血糖患者只能远离鸡蛋。实际上，我们不必太过恐慌，平均每一枚鸡蛋中所含有的胆固醇含量不足300毫克，而最终能够被人体吸收和利用的仅仅只有不到1/3，因此，即使平均一天吃一个鸡蛋，也不会引发血糖明显升高。大家可以放心食用。无需过度担心。
想要维持血糖长期稳定，医生建议：尽量做好这2件事
1、多吃粗粮
高血糖患者，并不适合太多摄入含糖量高的食物，常见的主食当中含糖量都比较高，特别是米饭和馒头，所以平时可以多吃一些粗粮，例如燕麦，荞麦等，这些粗粮中并没有很多的糖，而且其中的营养物质也不亚于细粮，在补充身体正常运转所需营养的同时，不会增加过多的糖分。可谓一举两得。比较适合高血糖人群，此外，在平时煮粥的时候也可以适当加入一些粗粮，粗粮中的营养物质能够对身体产生良好的滋补作用，进入体内会与多余的糖分发生中和反应，能够对身体稳定血糖起到一定帮助作用。
此外，高血糖患者在日常饮食中还要尽量避免高脂肪含量、高油脂的食物，这几种食物在进入人体后，其中过量的油脂和糖分会在体内堆积，难以排解，长此以往同样会促使体内血糖升高。
2、想要控制血糖，可以尝试多喝水
经常饮水，对身体的好处颇多。《本草纲目》中，有这样一段记载，将茉莉花、甘草、罗汉果、薄荷、百合、苦瓜、苦丁、金银花、大麦、玫瑰茄等食材按照一定比例混合，泡入沸水中一同饮用，对维持血糖平衡颇有益处，这就是人们所说的药食同源。
结束语：鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材之一，直接通过蒸煮的鸡蛋，可以在最大限度保持其营养成分的同时，不破坏其口感，避免鸡蛋中对身体有益的营养物质流失。每天早晨吃一个鸡蛋，可以开启你元气满满的一天。在日常生活中也要多做运动，尽可能保持心情愉悦，做到这些可以使我们的血糖更加稳定，身体更加健康。