上火怎么办？千万不要乱吃药，中药师教您通过饮食轻松降火

上火是中医的说法，主要是由阳亢或阴虚引起的。经常上火的人或者身边有人经常上火，不妨试试最后推荐的美食配方哦。

大家好，我是蔡药师。

想要彻底解决一个问题，必须要找到问题的根源。上火的根源是什么呢？人为什么会上火？

火从哪里来？

火热之邪有内、外之分。

外感之火：除直接外感温热病邪外，外感的风邪、寒邪、暑邪、湿邪、燥邪等在一定的条件下，也会转化为火邪，称之为“五气化火”。

内生之火：平常所说的“上火”，一般都是内生之火。阳盛化火、“五志之火”或阴虚火旺。如心火上炎、肝火亢盛、胃火炽盛等。

阴阳平衡

火邪对人体有哪些伤害？

自然界的物品燃烧时火热升腾及红赤明亮，中医将自然界的“火”引入到疾病概念，形象说明了火邪的致病特点。

火邪致病的四大危害：

一、《素问?阴阳应象大论》说：“诸燥狂越，皆属于火。”火热内攻，上扰神明，轻则烦躁失眠，重则狂躁妄动、神昏谵语。火为阳邪，其性炎上。火邪致病时，多发于头面、肺脏等人体的上部，如心火上炎时口舌生疮、牙龈肿痛、目赤肿痛等。

二、《素问?阴阳应象大论》亦说：“壮火食气。”火邪能损伤人体的正气，耗伤人体阴津。所以火邪致病除有热象，还会口渴喜冷饮、咽干舌燥、小便短赤、大便秘结等。

三、《素问?至真要大论》说：“诸热瞀瘛，皆属于火。”常说的“热极生风”会出现高热、四肢抽搐、颈项强直等。火热之邪还会使血行加速，灼伤脉络，严重的还会导致各种出血，如吐血、便血、尿血及妇女月经过多、崩漏等。

四、《医宗金鉴》说：“痈疽原是火毒生。”火邪还会腐蚀血肉产生痈肿疮疡，疮疡局部红肿高突灼热则为火邪导致。

阴虚火旺

“实火”和“虚火”的区别

实火多为阳气亢盛所致。如外邪及痰湿、瘀血等从阳而化火；或精神情志刺激，五志过极从阳而化火。病势急速，病程较短。常出现：壮热面赤、口渴喜冷、小便黄赤、大便秘结、口舌糜烂生疮或舌红目赤等。

虚火多为阴气虚损所致。如久病精亏血少，阴液大伤，阴虚阳亢。病势缓慢，病程较长。常出现：五心烦热、骨蒸潮热、午后颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕耳鸣、舌红少苔等。

相生相克

如何正确降火

降火时分清“实火”和“虚火”，然后根据“实则泻之”、“虚则补之”的方法进行，“泄火”或“滋阴”。

情志过激生火

日常可用来降火的一些食物和中药

苦瓜：清热泻火，健脾开胃。

绿豆：清热解毒，消暑利尿

莲子心：清热解毒，清心除烦。

白花蛇舌草：清热解毒，利湿通淋。

生石膏：清热泻火，除烦止渴。

鸭跖草：清热解毒，利尿消肿。

栀子：泻火除烦，清热利湿，凉血解毒，消肿止痛。

夏枯草：清肝火，散郁结。

决明子：清泄肝火。

竹叶：清热除烦，生津利尿。

金银花：清热解毒，疏散风热，凉血。

蒲公英：清热解毒，消痈散结，利湿通淋。

鱼腥草：清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。

野菊花：清热解毒。

芦根：清热生津，除烦止呕。

龙胆草：清热燥湿，泻肝胆火。

紫花地丁：清热解毒，消痈散结。

牡丹皮：清热凉血，活血散结。

生地黄：清热凉血，养阴生津。

地骨皮：凉血退蒸，清肺降火。

还有很多就不一一列举了，下面分享六个生活中用得上的方法。

此消彼长

六个简单实用的降火方法

胃火炽盛：苦瓜炒蛋

苦瓜洗净切片，热油下锅炒熟；鸡蛋炒至金黄。将两者一起在锅里翻炒，撒少许食盐即可。

苦瓜炒鸡蛋

心火上炎：竹叶莲心茶

竹叶、金银花、麦冬、甘草适量，莲子心、冰糖少许，开水闷泡5分钟即可。

竹叶莲心茶

肝火亢盛：龙胆猪肝汤

龙胆草、栀子、当归、生地黄、木通、泽泻适量，猪肝洗净切片，小火焖炖半小时即可。

龙胆猪肝汤

热在营血：生地龙骨汤

生地黄、玄参、竹叶心、麦冬、丹参、金银花适量（用纱布袋装好），猪龙骨过水后，焖炖半小时即可。

生地龙骨汤

热入膀胱：芦根饮

芦根、车前草、马蹄、竹蔗、白花蛇舌草、白茅根各适量，冰糖少许，大火煮沸后，小火保持沸腾20分钟即可。冷藏后口感更佳哦。

芦根饮

痰热壅肺：二皮猪肺汤

地骨皮、桑白皮、炙甘草适量，粳米一把（纱布袋装好），猪肺洗净切块，焖炖半小时即可。