豌豆和此物一起炒，祛除面部黑斑，保护视力，还能提高抗病力
豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力，并对机体病后或术后康复也有明显的帮助。所以如果有刚刚生了病出院的朋友们，不妨可以多吃一些豌豆，每天选择一餐用豌豆代替米饭或者面条来做主食就可以了。
调颜养生《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。因为豌豆中富含维生素A原，维生素A原在人体内可以转化为维生素A，具有调节皮肤新陈代谢的作用，润泽皮肤。而且这种维生素A是纯天然的，所以不会对皮肤产生什么负担。不管你是孕妇还是敏感肌肤，不管乱用其他的护肤品，就选择豌豆来美容吧!
豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素。能保护视神经，促进视网膜上的视紫质再生，可防重度近视，视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友。
推荐吃法：豌豆炒火腿肠
配料：豌豆(鲜) 300克、火腿肠 200克、花生油 40克、精盐 1克、生抽 10克、蚝油 5克
烹饪步骤：
1、食材准备
2、火腿肠切丁
3、豌豆去壳洗净，控干水份
4、起油锅，放入火腿肠煎一会，盛出
5、锅留底油，放入豌豆炒匀
6、倒入清水煮三四分钟
7、撒入盐炒匀
8、放入火腿肠混合，倒入蚝油炒匀
9、淋入生抽炒匀，即可出锅
你喜欢吃豌豆炒火腿肠吗？
（图片来源于网络）