很多现代人因为工作压力大,习惯了晚睡,睡的早了就睡不着,并且还时常出现睡眠不足,白天犯困,晚上失眠多梦的情况,睡眠质量的不好严重的影响到了白天的正常工作和生活。如何借助食疗的手段来改善这种问题呢?
今天我就给大家分享一种食疗做法,那就是莲子和桂圆、百合、银耳等食材搭配,组成的银耳莲子百合汤。
大家不要小瞧这道汤品,里边的桂圆含有铁元素和钾元素,可以改善心慌、失眠、健忘、心悸、多梦等症状;莲子中则含有大量的生物碱,有着强心安神的功效,可以帮助改善睡眠质量,还能降血压;百合则可以缓解神经衰弱的症状,特别是那些晚上睡不着,经常头昏眼花的朋友,都是可以通过食用百合来调理身体的。
最后又加上了美容养颜还润肺的银耳等其它食材,此道汤品好喝,还能改善我们的睡眠质量。
银耳莲子百合汤
第一步、先准备百合和银耳各6g,莲子20g,红枣片7g,枸杞3g,桂圆肉4g,冰糖15g,清水900ml左右。
第二步、先把莲子和百合分别洗净,提前用清水浸泡2小时左右;银耳可以提前半小时泡发。
第三步、随后把泡好的银耳去根,撕成小朵状;莲子去除掉莲子芯。
第四步、把银耳、百合、莲子一起倒入锅中,在里边倒入清水,就可以盖上锅盖去炖煮,炖煮35分钟左右,放入适量的冰糖,再加入桂圆肉、枸杞、红枣片,接着煮10分钟左右,就可以直接吃了,你也可以选择再焖10-20分钟去吃也行。
这道简单又好喝的安神汤品,你学会了吗?可以作为晚餐食用哦!祝大家都有一个好的睡眠质量。