对于含有硫酸铜的蔬菜要注意了，一般为了保证蔬菜的新鲜感，往往会使用硫酸铜这种物质，这种物质是一种偏酸性的，一般是用作杀菌剂以及保鲜剂去食用，不过这种物质对于身体的危害是极大的，偏向于一种重金属盐，所以当自身买了蔬菜要注意一下上面有没有蓝色的东西，如果有就要小心是这种物质了。
有些蔬菜生长在辐射电磁场下，这种的蔬菜往往不是那么健康，因为它长期生长在这样重工业的环境下，通过电磁场的刺激导致其放射性有害物质沾染到蔬菜上，往往会导致蔬菜是基因变异，当人吃了之后往往对于身体的危害是不容小视的，而且吃下去的话往往容易导致疾病的滋生甚至是身体细胞癌变。
路上很多野菜野果很多，有些贪小便宜的人往往会摘点回家吃，不过这样往往是不对的，宁愿去超市买健康卫生的最好也别摘野生的，因为这种野菜野果往往都会有农民喷农药去种植，即使没有也不知道它的生长过程经历了什么，所以往往这种的对身体更不健康，甚至是引发疾病。所以这几种蔬菜最好别碰，对于身体的危害是很大的，健康的身体才是最重要的。