它是天然“消斑菜”常吃，排出毒素，淡化色斑，夏天可多吃！这菜就是豆角，豆角营养极为丰富，含有丰富的维生素C，能有效清理皮肤毒素，淡化色斑，能有效美容养颜。豇豆还富含丰富的维生素B、C、植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满，天热不想吃饭，不妨吃些豆角，开胃消食，增进食欲。
角还含有大量的的膳食纤维，能润肠通便，排出身体内的毒素，使身体各方面正常代谢，使肌肤嫩滑无斑。豆角还有清热解毒的功效，夏天多吃一些可消暑。所以，豆角是天然“消斑菜”常吃，排出毒素，淡化色斑，夏天可多吃。
下面一起来看看这道菜美味的做法吧。
【蒜蓉豆角】
1、鲜嫩的豆角是小贩自家种的，不打药，绿色食品，所以清洗2遍即可，再掐去两头尖部。
2、锅中水烧开，加一点植物油，一点盐，放入豆角煮熟捞出，放一点植物油和盐煮，豆角更加鲜绿和入味。
3、豆角煮好后切成段，多一点大蒜拍碎切细，3个干辣椒切丝，切好后，把豆角装盘，把蒜末、干辣椒放在豆角上，加适量盐，撒上一点白芝麻，然后用热油泼在上面，再挤几滴柠檬汁拌一拌就可以吃了。
