野生蔬菜是某些野生植物的统称。由于野菜的划分非常广泛，因此野菜的资源非常丰富。一些野菜甚至是天然的中药。经常食用也会给人类健康带来很多好处。接下来，让我们看一下野菜中的一些天然中药。
1.荠菜。许多人一定吃过这种蔬菜。建议女性朋友一定要多吃这种蔬菜，因为荠菜中的成分可以起到抗氧化和防止衰老的作用，是很多人女性都比较在乎的方面。
2.苋菜。过去，老人在家中说，一旦腹泻就吃苋菜饭，而吃苋菜则可以止泻。苋菜曾经是一种野菜，但逐渐被驯化并可以种植。它既是蔬菜又是药物。苋菜在中药中确实有止泻作用。因为在过去的几年中，人们的饮食卫生可能不像现在这样严格，尤其是由于饮用水存在问题。如果发生腹泻，请用苋菜止泻。
3.榆钱。榆树是榆树的种子。榆木在北部许多地方都很常见。每年3月底左右，榆树开始发芽并发芽，而榆树首先与叶子一起出现，这串榆树豆荚就像一串钱，它柔软而甜美，令人耳目一新，可以在摘下和清洗后直接食用。在农村地区，大多数家庭主妇会将其与面粉混合并用锅蒸。它们也将被制成各种蔬菜饺子，并从锅里咬一口，这使豆芽感觉清爽。
4.藕带。这应该是最有名的野菜之一，尽管农村地区的经济不发达，但山多水多。尤其是对于小池塘，基本上每个孩子都知道农村有多少个小池塘，尤其喜欢在那里玩，除了鱼和虾之外，小池塘里还有这种植物，这种植物通常在六月和七月食用，因此，家里的孩子们喜欢成群结队地去小池塘里寻找这种植物并挖出来吃。