营养师给你提个醒:炒胡萝卜切莫放2物,对身体百害而无一利!
食用胡萝卜的好处:
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,进入人体内会形成维生素A,有保护视力,预防近视的作用!
胡萝卜含有的植物纤维有很强的吸水性,进入肠胃会吸水膨胀,从而增加饱腹感,而且纤维素还能帮助排出体内垃圾,所以有通便减肥的作用!
胡萝卜虽好,但炒胡萝卜切莫放“2物”!
1、白萝卜
二者同食,会分解维生素C,从而降低营养价值,长期食用还容易导致营养不良!
2、西红柿
胡萝卜中含有的维生素C分解酶,会破坏西红柿中的维生素C,从而导致人体无法吸收营养!