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黑木耳可以唤醒秀发活力,还能改善便秘,但有三类人不宜食用

由 简振武 发布于 健康

黑木耳,是一种营养丰富的蔬菜,不仅含有多种蛋白质,而且还富含纤维素和植物胶原,能有效促进肠道蠕动,长期食用能够预防便秘和改善发色,同时还能调理肌肤状态。诚然,黑木耳是地地道道的营养品,但是却有三类人不宜食用它,并且新鲜的黑木耳不能直接入口。

虽然,木耳的功效很多,但是新鲜的木耳却不能直接拿来凉拌。很多人不明白背后的原因,其实很简单,因为新鲜的木耳中含有毒性物质,而到暴晒能使这种物质分解,因此如不暴晒则很可能会导致人体食物中毒。所以,在食用前,我们必须要将它暴晒之后才可以进行烹饪。

1、孕妇不宜过多食用黑木耳

黑木耳是一种营养价值很高的食物,因此一部分人认为非常适合孕妇食用,这种错误的理解是源于对黑木耳的认识局限所导致。事实证明,孕妇并不适合过多食用黑木耳,只能够在孕期少量食用。假如孕妇过量食用黑木耳,很可能会导致出血现象,因此一定要忌口。

2、腹泻者不宜食用黑木耳

此外,因为黑木耳是一种含水量较高的食物,而且极其顺滑,能有效滑肠。而腹泻者往往大便次数频繁,并且非常容易拉稀。因此腹泻者尽量避免食用黑木耳这种食物,一周次数建议不超过两次,否则很可能会加重腹泻的症状,甚至出现频繁拉肚子的现象。

3、高血压人群不宜食用黑木耳

黑木耳虽然可以预防心血管疾病,并且还含有丰富的钙质,因此也非常适合老年人食用。不过,患有高血压疾病的老年群体却不宜食用黑木耳,这是由于高血压老年患者往往带有出血性中风的风险。如果当你在医院检查时发现自己的血脂异常,这时候不应该继续食用黑木耳。