1.山药
山药含有的多种营养元素，具有降血糖血脂、强身健体、延缓衰老的作用，山药有滋补肝肾、益气养阴的功效。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
2.四棱豆
四棱豆口感鲜美，而且营养价值高，可炒食、凉拌，或盐渍，或制酱菜，风味尤佳。它含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素、多种矿物质，可以提高皮肤的新陈代谢，排毒清肠，滋补身体，改善血脂血糖的功效。
3、青椒
青椒是生活中非常常见的一种食材，它有多种品种，可辣可不辣，很受人们的喜爱。青椒含有丰富的维生素C、胡萝卜素，以及辣椒素，都是比较强的抗氧化物，常吃青椒可以净化血液，有延缓机体衰老的作用。
