1、苦瓜
苦瓜的营养和功效,苦瓜又名凉瓜,是广受人们喜爱的一种蔬菜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,对人体健康十分有益。苦瓜具有以下功效与作用:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
2、洋葱
洋葱里含有一种油性挥发物质,在食物里能起到杀菌作用,因此能有效的调理脾胃和预防病菌侵入。另外洋葱里含有大量的硒元素,硒元素是一种很强的抗氧化剂,因此有抗衰老和美颜的作用。
3、莲藕
莲藕的维生素很高,并富含大量淀粉,蛋白,维生素B和C,肉质肥嫩,口感甘甜,中医观点,吃生莲藕可以对凉血散淤有很好作用,莲藕炒熟能补充心脏还有益于肾脏等因素。还具有淡化皱纹、美容美白之功效,莲藕是男女老少的四季保健佳品。