大家好，我是健康食疗中医馆，每天为你讲解健康养生之事。感谢你能阅读到这篇文章。下面小编为大家讲述西红柿的功效作用和食用禁忌，希望本文对你有帮助，觉得本文不错欢迎收藏或者分享给身边人认了解。今天的话题是“忠告：炒西红柿不能放此物，吃了就是没病找病，现在知道还不晚”。下面一起来看看。
西红柿的功效
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。西红柿它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
忠告：炒西红柿不能放此物，吃了就是没病找病，现在知道还不晚！
西红柿不能和黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
相信通过以上的讲述大家对西红柿的作用和食物相克有所了解，广大朋友们心中也已经有了更深层次的了解和认知。文章为大家讲述到这里结束了，有什么问题可以在下方留言区评论，小编会为大家解惑健康养生知识。
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