经常吃鹌鹑蛋的人身体不会差，但有一类人不能吃，了解一下

炎热的夏季即将到来，随着天气越来越热，很多人也开始变得懒惰，不想下厨房。不过，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以饭还是要吃的，尤其是家里有孩子的，不管寒冬还是酷暑，家长都会克服身体想要偷懒的本能， 下厨房做出美味菜肴，希望孩子吃的健康营养，身体好脑子棒，促进发育成绩好。而很多适合孩子吃的果蔬菜肴，对于大人来说也是很不错的，夏天应该如何进行养生，这是一个很关键的问题，接下来，我们就来一起看看今天的咨询，大家不妨可以了解一下，关注小编，带你了解更多养生方面的内容，专注养生不迷路！

鹌鹑蛋跟鸡蛋都是我们平时经常吃的蛋类，实际上，鹌鹑蛋跟鸡蛋相比，它的营养也并不差，甚至是有的方面比鸡蛋的还要高。我家二宝就非常喜欢吃，我把它煮熟，用适量盐腌制一下，二宝一次能吃好几个。不论老少，每天吃上几个鹌鹑蛋，能够补充足够的营养，身体当然不会差。

经常吃鹌鹑蛋的好处，我总结了一些，有一下几个方面：

一、健脑益智，提高记忆力。鹌鹑蛋中的蛋白质，脂肪与鸡蛋相当，但是它含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，比鸡蛋高出3倍，这两种物质是是神经系统不可或缺的营养，鹌鹑蛋含有的维生素D，可以增强记忆力，功课繁重，用脑多的学生可以常吃鹌鹑蛋，补充大脑所需营养，健脑益智，提高记忆力。

二、保护视力。鹌鹑蛋中富含核黄素，含量比鸡蛋高2.5倍，对着电脑一工作就是一整天的办公室一族，用眼比较多的学生，可以每天吃三四个鹌鹑蛋，对视力有很好的保护作用。

三、补血养颜，美肤。鹌鹑蛋含有很丰富的维生素以及钙、铁等微量元素，可以改善贫血，调整气血，面色红润，其中富含的优质蛋白是女性的养颜佳品，聪明的女人不妨每天吃几颗鹌鹑蛋，养颜美肤。

经常吃鹌鹑蛋虽然对身体有很多好处，但是，鹌鹑蛋所含的胆固醇比较高，一些胆固醇较高或者脑血管病人不宜吃太多鹌鹑蛋。