身体被“湿热”侵袭,就会出现各种不舒服的症状,会影响到身体的代谢功能,上火、湿气重与日常生活环境有较大关系。如果总是处在潮湿阴冷的环境中,湿气就容易侵害身体,一定要注意调节好室内湿度,不要睡在地板上,想要解决上火湿气重的问题,就应该多吃正确食物,下面就来看一下哪些食物能达到祛火除湿的功效。
一、赤小豆煲鸡
可以准备一只母鸡,把内脏以及毛祛除,准备一些赤小豆,把赤小豆放到鸡肚子里面,用竹签把切口封闭起来,加入适量的水,慢慢熬煮成汤,吃的时候加入适量的食盐调味,就可以吃肉喝汤了。这道食疗的消肿利尿以及健脾利湿作用还是相当不错的。
二、砂仁陈皮鲫鱼汤
可以准备一些生姜片,香菜,鲫鱼,陈皮,砂仁,砂仁先打碎,陈皮放到清水里浸泡一下,把香菜清洗干净,鲫鱼宰杀清洗干净,鱼鳞祛除,放到油锅里面慢慢煎到两面金黄,和生姜一起放进炖锅中,加入适量的水,用大火煮开,再改成小火煮两个小时,加入适量的香菜以及食盐就可以吃了,能够达到祛湿健脾作用。
三、鲜茯苓煲猪腱汤
准备一些生姜片,猪腱肉,鲜土茯苓,首先要把土茯苓清洗干净切成片状,把肉洗干净,不需要用刀切开,然后和生姜一起放进锅当中,加入适量的清水,用大火煮开,再改成小火煮两个半小时,加入适量的生油,食盐就可以吃了,可起健脾益胃、利筋骨、除湿祛火的作用。
四、三花薏米炒扁豆瘦肉汤
准备一些生姜片,瘦肉,陈皮,扁豆,薏米,槐花,鸡蛋花,木棉花,所有的材料全部都清洗干净,放到水里面浸泡一下,陈皮的瓤祛除,猪瘦肉清洗干净,一起放进锅里面,加入适量的水用大火煮开,然后再改成小火煮两个小时,最后加入适量的食盐调味就可以了,能够达到祛火除湿的作用。
上火湿气重主要的症状就是小腿肚发酸,大便不成形,食欲很差,舌苔厚腻,精神状态不好等,若出现自己有这种情况,不妨用上述方式,以膳食的方式调补。