高尿酸的“罪魁祸首”,医生直言:不想肾脏衰竭,4种食物要少吃

高尿酸的“罪魁祸首”,医生直言:不想肾脏衰竭,4种食物要少吃

一、豆制品

豆腐、豆浆、香干等豆制品,营养丰富,很多人都爱吃。但是,豆制品痛风患者不能吃。因为豆制品中的嘌呤含量太高了,对于嘌呤代谢失常或者是血尿酸浓度很高的人来说,绝对不要吃。否则,容易引起肾脏疾病,严重时会引起肾衰竭。

高尿酸的“罪魁祸首”,医生直言:不想肾脏衰竭,4种食物要少吃

二、肉汤

而把肉类或者骨头熬成汤,是我们饮食中常见的做法。不过,在这样美味的汤汁中,由于肉类和骨头中的嘌呤都溶解进来了,所以嘌呤的含量非常高。它们容易在体内分解为尿酸,造成血液中尿酸快速升高,加重肾脏的负担,引发肾脏疾病。

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三、猪肝

猪肝是我们平时比较喜欢吃的食物,家里做菜,或是一些小零食等。但是猪肝也是含有大量的嘌呤,100克猪肝其含量在229毫克,常食用,会增加尿酸值,加重痛风的发生。动物内脏都是含有高嘌呤的物质,比如每100g鸭肝含嘌呤301.毫克,100g鸡肝含嘌呤293毫克,100g猪脾含嘌呤270毫克,100g猪小肠含嘌呤262毫克,100g牛肝含嘌呤169毫克。

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四、牛肉

牛肉有很高的营养价值,很多人都会选择牛肉最为常年的肉类的摄入。并且很多人也喜欢吃西餐等,但是牛肉也是属于高嘌呤食物。研究发现,红肉食物都是会增加高尿酸血症疾病,尤其是疾病的期的人,最好少吃。建议每天红肉的平均摄取量应控制在50g以内为宜。

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