花海、林海、立体喀斯特景观,兴文这里太美啦!

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10月的主角大河苗族乡来啦

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今日美景

石李桃园

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石李桃花景区位于兴文县大河苗族乡峰岩村,总面积约3平方公里,距兴文县城24公里、宜叙古高速石海站15公里。峰岩村作为全国重点乡村旅游扶贫村之一,景区的打造得到了省、市、县级党委政府的大力扶持。

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石李桃花景区以锣峰生态李子园为依托,其地表石林、地下溶洞的立体喀斯特,与花海、林海形成世界上独特的喀斯特景观,堪称兴文的第二个石海。景区内立体喀斯特景观、神奇秀丽的石李风光、婀娜多姿的民族风情、宛若画卷的田园风光于一体,是大河苗族乡一颗璀璨的明珠。

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景区所在地峰岩村苗族人口比例为92.2%,是四川省苗族人口比例最高的行政村。景区是兴文县苗族节日、祭祀和重大活动的重要场所,是游人了解和探究苗文化的绝佳之地。

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景区内栖息有灰鹤、老鹳、红腹角雉、红腹锦鸡、猫头鹰、老鹰等珍稀动物。银杏、香樟、黄葛树、鹅掌楸、桫椤、红豆杉等散布其中。石林与李子林、野生珍稀动植物,形成了奇特的喀斯特生态系统。

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景区“特色农业、喀斯特地貌、民族文化”核心资源集聚,景观奇特,具有多个优质级资源实体,不仅拥有承载浓郁苗族文化的花山节、蜡染技艺等非物质文化遗产,还包括石漠治理样板工程的石李桃花农业奇观、保存完好的立体喀斯特景观,景区各类资源原生性得到较好保护,资源实体完整,极具旅游观赏价值。

今日故事

“借粮洞”的传说

大河苗族乡峰岩村口的路边有个溶洞,洞口小,洞内有一个近两亩大小的坝子。洞内有石笋、石塔、石幔、石人、石花等钟乳石,似冰凌、如玉柱,像宝塔、赛卷帘。洞内四季恒温,冬暖夏凉。特别是夏天,这里成了村民们消暑纳凉的天堂。

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相传,很久很久以前,村里有一位穷小伙外出借粮,无功而返。在回来的路上他又饥饿又疲惫,就进洞埋头叹息。不一会儿,洞内深处走出一位鹤发童颜的老人家,面容和蔼问他说:“年轻人,你是遇到什么困难了吗?”小伙子说:“家里没吃的,我去借粮食又没借到,一家老小还在家里饿着肚子等着我呢。”老人听后说:“这样吧,我这里有点谷子借给你,秋收后你放在洞里,就算是还了我吧。”小伙子带着借到的谷子回家,解了一家的燃眉之急。秋收后,小伙子挑上谷子,送回洞内,却再也未见白发老人。第二天,箩筐却空了。

不久后,事情传开,每当村里的乡亲们缺粮时,只要把空箩筐放在洞里,第二天去时,箩筐都会装满了谷子。秋收后再如数归还洞内。

有一年,村里有一个叫赖皮的人去借了满满一箩筐金灿灿的谷子,秋收时却起了歪心思,再还的时候想着无人知晓,就拿糠头充数归还。从那以后,老百姓们到洞里就再也借不到粮食了。后来村里的人们把这个洞命名为“借粮洞”,只是,洞里再也无粮可借!

现在的大河苗族乡,仍流传着一句“借你谷子还我糠头”的俗语,教育人们做事要懂得感恩,诚实守信,言而有信。

今日美食

甲鱼乌鸡养生汤

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一、主要材料:本地乌骨鸡1只、甲鱼1个。配料:党参、当归、黄芪、白术、大枣、枸杞、人参各10g,老姜20g、花椒5g。

二、方法步骤:

1.将甲鱼宰杀放血后,先用70℃的水烫一下,刮去颈、爪、裙边上的粗皮,然后用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏爪尖、漂洗干净。

2.乌鸡洗净后用沸水焯水去腥,除尽血水。

3.锅洗净掺入清水,放入乌鸡、甲鱼和配料,用小火慢炖至鸡块与甲鱼质地软透。

4.上桌前拣去姜、葱,加入适量食盐,调好味即可。

三、功效与作用:

从养生保健的角度看,金秋是“秋补”和“冬防”的最佳窗口。甲鱼为鳖的俗称,味道鲜美,营养价值极高,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的功效,药用和食用价值极高,非常适合体质虚弱、营养不良、肝肾阴虚、贫血等人群食用。而鸡肉性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,二者同用食用有很好的滋阴补阳作用。

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