中秋節為什麼吃柚子
寄託思念之情
每年農曆八月十五日,是傳統的中秋佳節。因為柚子諧音遊子,而中秋是團圓節。在古時候,遠在他鄉的遊子,會在中秋節這天吃柚子,以藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。
象徵團圓之意
在中國傳統觀念裏,外形渾圓象徵團圓之意,同時柚子和“佑子”諧音,藴意吉祥。在歡慶中秋佳節之餘,吃着吉祥的水果,也算是討了個彩頭,希望得到月神護佑的美好意願。
其營養豐富
中秋節前後正好是柚子最好吃的季節,吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,可以在一定程度上化解吃月餅或肉食帶來的油膩感。加上柚子營養豐富,所以柚子是中秋節必不可缺的水果之一。
寓意早生貴子
柚子在南昌的方言裏面,諧音是“有子”,因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意。而且在中秋節吃柚子時,大人們經常把柚子皮剝成花瓣一樣的形狀,好給小朋友做帽子。頂着柚子帽的小朋友與家中大人一起賞月,着實一幅温馨可愛的畫面。
中秋節應該如何選柚子
一、首先,要選“不倒翁”,即上尖下寬,頸短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。
二、同樣大小的柚子,要挑分量重的。用力按時,不易按下的,説明果實緊密,質量更好。
三、如果柚子皮細膩光潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,説明柚子的成熟度高,汁多味甜。
四、如果想放段時間再吃,最好選擇顏色黃綠的柚子,在通風處可放1個月左右。
中秋節吃柚子的注意事項
一、柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,所以脾虛泄瀉者不宜多吃。
二、柚子會抑制人體酶的代謝,其中柚子對避孕藥的影響最為突出,所以服避孕藥的女性應忌食。
三、柚子不能和一些藥品同服,與柚子產生不良作用的藥物有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等等。
以下為網友評論:
網友“Jessica”:醉掉!這也偷