綠茶是中國的主要茶類之一，採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。綠茶是目前為止所有的茶葉種類中飲用量最高的茶葉，且綠茶的種類眾多，不同的綠茶有不同的特點，下面我們就一起來了解一下中國最好的綠茶是什麼茶吧！
十大綠茶排行榜
1、洞庭碧螺春
產地：洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制於明朝。
品質特點：條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩（芽葉嫩）三鮮（色，香，味）之稱，是我國名茶中的珍品，以“形美，色豔，香濃，味醇”而聞名中外。
2、西湖龍井
我國的第一名茶，產地：西湖龍井屬於炒青綠茶，產於浙江杭州西湖的獅峯，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶的羣山之中。
品質特點：龍井茶以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱於世，素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。
3、安吉白茶
產地：安吉白茶屬於烘青綠茶，產於浙江安吉縣。
品質特點：安吉白茶條直顯芽，壯實勻整；色嫩綠，鮮活泛金邊，形如蘭蕙；十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味清淡鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
4、嶗山綠茶
產地：青島嶗山山區
品質特點：茸芽細嫩，色澤翠綠，湯色清澈瑩黃，味感醇厚濃郁，芳氣瀰漫於絳唇皓齒間，若蘭馨香撲鼻而來，回味雋永。
5、黃山毛峯
產地：黃山毛峯屬烘青綠茶，產於安徽省黃山。黃山產茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間，黃山茶已經很有名氣了。黃山毛峯始創於清代光緒年間。
品質特點：特級黃山毛峯堪稱我國毛峯之極品，採製十分精細，製成的毛峯茶形似雀舌，勻齊壯實，峯毫顯露，色如象牙，魚葉金黃，香氣清香高長，湯色清澈明亮，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峯的兩大特徵。
6、日照綠茶
產地：日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖温帶濕潤季風氣候，光照充足，雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機質和微量元素。
品質特點：因為地處北方，晝夜温差極大，因而這種茶葉生長緩慢，但是也正因為此，這種茶具備了南方茶所沒有的特點。中國農科院茶科所對日照綠茶有着這樣的評價：香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡，屬中國高檔綠茶。
7、太平猴魁
產地：太平猴魁產於安徽省的太平縣猴坑村，屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制於1900年，太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名。太平為縣名，產茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始創於清朝末年。
品質特點：兩葉抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”。
8、信陽毛尖
產地：信陽毛尖產於河南信陽市西部海拔600米左右的車雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、震雷山、黑龍潭和白龍潭等羣山峯頂上一帶。種植於西周，興盛於唐朝，成熟於北宋，聞名於清末。
品質特點：條索細緊圓直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯，嫩綠勻整。素以“色翠，味鮮，香高”著稱。
9、廬山雲霧
廬山雲霧茶歷史悠久，依廬山而現於歷史得名，更依廬山名揚天下。歷代文人墨客都留下了許多讚頌廬山雲霧茶的優美詩篇。芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
10、六安瓜片
產地：六安瓜片產於六安市金安、裕安兩區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵，分內山瓜片和外山瓜片兩個產區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。
品質特徵：“六安瓜片”歷史名茶、中國十大名茶之一，國際著名特種綠茶。色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡；無芽、無梗更是六安瓜片的特徵之一，因製成茶葉沖泡後呈瓜子片狀，因此取名六安瓜片。
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