文|好父母育兒園Z。(專注育兒飲食優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)關於在孩子飲食方面,由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生,如果父母因孩子挑食斥責孩子,只會讓孩子更加厭食。然而,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食,讓孩子吸收均衡營養,並健康茁壯成長。
很多人都説吃羊蹄是吃貨的專屬,要我説羊蹄其實它只是一道簡單的家常食材,羊蹄筋骨比較多,吃起來口感不錯,並且羶味不太重。
今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是:紅燒羊蹄
羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,有助於青少年生長髮育和減緩中老年人骨質疏鬆症。
這道營養菜是由羊蹄 八角 桂皮 草果 砂仁 姜 香葉 薑片 大蒜 香葱 白蘿蔔胡蘿蔔 香菜 辣椒幹 老抽 生抽 鹽 花雕酒雞精等食材和調料搭配而成。
好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃羊蹄有什麼好處!
羊蹄富含蛋白質、氨基酸以及多種維生素、礦物質,尤以膠質蛋白質特別豐富,孩子們長期食用能提高食慾、滋補身體。
好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃羊肉還有什麼好處!
羊肉補體虛,祛寒冷,温補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力。
下面好父母育兒園Z為大家把這道營養美食菜的做法分享下
第一步:先將羊蹄剁成段,大蒜去根洗淨打一小結,白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮後切成滾刀塊。把所需要的香料準備好裝小碗裏。
第二步:羊蹄和冷水一起下鍋,放入香葱和薑片煮開。撇去血水,撈起羊蹄用清水沖洗乾淨,瀝乾水備用,炒鍋加油燒熱,倒入香料,小火煸香。
第三步:開大火倒入羊蹄翻炒片刻,淋上花雕酒。再加入老抽、生抽、鹽攪拌均勻,轉小火燜一會,讓羊蹄着色,加熱水沒過羊蹄,大火燒開。
第四步:將羊蹄和湯一起倒入電壓力鍋,鍋中加油燒熱,倒入白蘿蔔塊、胡蘿蔔塊翻炒片刻。將羊蹄和湯倒入鍋裏跟蘿蔔混合在一起,加入大蒜結,開大火煮開。
第五步:中小火煮至蘿蔔軟爛。接着大火收汁,淡了可以加少許蠔油調味。出鍋時加入少許雞精拌勻即可。
孩子發育所需要的營養,不在於限定某種食物和特定成分的多少,而在於營養均衡。如果對孩子進行拔苗助長使其營養過剩,只會對孩子正在發育的身體增加負擔。所以合理飲食、營養均衡搭配,這才是正確的建議。我是好父母育兒園Z,想了解更多育兒飲食知識請關注我,如果您喜歡這篇文章,請點贊或分享給更多的人!請記得下方留言哦!!!
孩子們常吃羊蹄有好多好處的哦,家長們有空的話可以做給孩子吃!