吃哪些食物可以降血脂？盤點生活中最常見的9種降脂食物

高血脂沒有糖尿病、高血壓的名氣大，但它給病人帶來痛苦與這兩種疾病一樣嚴重，高血脂能引發嚴重的心血管疾病。

燕麥

燕麥含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。

2.牛奶

牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。現已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。

3.毛豆

毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

4.洋葱

洋葱是一種很常見的食物，而且是一種健康養生的食物，這種食物是很特別的，因為洋葱中含有前列腺癌這種營養素有着擴張血管的作用，可以很好的軟化血管，而且能夠降低血液的粘稠度，同時還可以起到降壓降糖的作用，能夠有效的預防血栓。

5.薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用。且薏仁熱量比較低，吃了不容易肥胖；其豐富的水溶性纖維，可以緩解便秘狀況，清除體內堆積毒素。

6.綠豆芽

綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。

7.大蒜

大蒜食物一直都是防癌的最佳食物，除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發性辣味素，還可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。

8.茄子

此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。

9.海帶

海帶等竭藻，含有豐富的膠體纖維，能顯着降低血清膽固醇，海藻還含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。