檸檬性温、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能。檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。凍幹檸檬片是用新鮮的檸檬切片後，再加上天然的蜂蜜凍幹而成的，它的功效非常多，其富含的維生素C，能夠軟化血管，保持血管彈性，預防血管堵塞，常吃對身體大有益處。
桑葚是一種美味又健康的食物，香甜可口、汁濃似蜜，被人們譽為“民間聖果”，其營養價值是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有降脂降壓、健脾養胃、烏髮美容等功效。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。它具有分解脂肪，防止血管硬化的作用，經常吃能很好的改善心血管疾病！
香椿中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，經常吃一些，可以起到很好的降低血脂、調節血壓、清理血管的作用，能有效的改善血管彈性，保護血管，而且香蕉含有的維生素E，有很好的抗氧化作用，是血管的“清道夫”食物。香椿對於預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相當豐富的多酚類抗氧化成分。
