楊梅是現在常見的水果，因為酸甜可口多數的人都非常喜歡，楊梅具有很多對身體比較好的功效，它能夠生津止渴，還可以治療腹瀉。關於楊梅的吃法比較多，它不單單可以直接食用，其實吃楊梅是有禁忌的，感興趣的朋友要繼續看哦。
生津止渴
楊梅是一種很有營養的水果，能夠起到生津止渴的效果。我們要知道望梅止渴可不是説的笑話，這個是真真實實的楊梅的一種功效。適當的吃楊梅能夠起到中和消食的作用，在夏季來上幾顆有着生津止渴的作用，還能預防中暑。
促進消化
夏天的天氣燥熱，在這個時候大家只要稍微一活動就會汗流浹背，所以人們就會有長期不想動的心理。長時間的不運動，消化功能肯定會受到影響，楊梅中含有的物質具有促進消化的作用，避免在夏季由於久坐不動而引起的積食。
治療腹瀉
人們在生活中很有可能會因為飲食問題，導致了腹脹腹瀉，在這個時候大家可以來幾顆楊梅，經常吃楊梅能夠幫助人們有效的緩解症狀，但是注意不能食用過多，不然會適得其反，所以説楊梅的功效與作用還是不容小噓的!
益腎利尿
雖然説楊梅中含有的鉀元素對於腎臟是不利的，但是楊梅中的微量元素叫做一種楊梅皮素，可以直接作用於腎臟，可以興奮心臟，然後間接發揮強力的利尿作用。
預防中風
在中醫中認為，適量食用楊梅有助於調節情感、穩定情緒，有助於減少中風疾病的發生率，還能夠理氣活血，調節自身的血脂。
防癌抗癌
據科學研究表明，在楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有着很大的積極作用。並且在楊梅核中含有豐富的維生素B17，這是一種抗癌物質，對於癌症有真很好的抑制作用。
美白養顏
想要美白的女性朋友們可以選擇經常食用楊梅，因為楊梅中含有豐富的維生素C，營養十分豐富，能夠讓皮膚變得更好，保持青春不老容顏!
減肥瘦身
楊梅的吃法
楊梅排骨
步驟
1.準備新鮮的楊梅。
2.把排骨飛水撈出用醬油醃製20分鐘。
3.用澱粉加水製成漿，把排骨上漿備用。
4.把上好漿的排骨下油鍋炸成金黃色。
5.把楊梅的汁壓出備用。
6.把楊梅汁加水，白糖，鹽，煮汁，最後勾芡淋到排骨上面即可。
楊梅豆腐
步驟
1、準備的材料：楊梅糖水、牛奶、杏仁粉、瓊脂和白糖。
2、瓊脂放入冷水中泡軟，之後連同這盆水一起放入鍋上熬至瓊脂完全融化。牛奶煮沸之後放入適量的白糖，然後和熬好的瓊脂混合，攪拌均勻。
3、把杏仁粉放入水中稀釋成露，然後把它倒入温熱的瓊脂牛奶中攪拌均勻。
4、等待牛奶的温度比較低的時候，再把適當的楊梅糖水倒進去，攪拌均勻之後放入冰箱結塊會更加迅速。
楊梅的禁忌
1、肥胖之人常食楊梅有助於減肥防胖;
2、習慣性便秘者食用楊梅可得以改善;
3、癌症患者及放療、化療後食用有利於健康;
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅;
5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。
結語：上文已經為大家介紹了楊梅的功效，我們現在對楊梅應該有了一些瞭解，喜歡吃楊梅的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的效果，是很有營養的水果。