目錄：
第一章：消脂茶DIY，輕鬆去油又瘦身
第二章：冬季美膚花草茶排毒養顏
第三章：找到適合自己的花草茶
編者按：花草茶，取之於植物的根、莖、葉、花或皮，多為自然風乾所得，這與現代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越來越多的人們所喜愛，也逐漸成為一種時尚。
消脂茶DIY，輕鬆去油又瘦身
消脂茶是最近幾年相當流行且時髦的功能性中藥飲品，又有許多別名，如減脂茶、清脂茶、減肥茶、輕身茶等，儘管名稱不同，在功能及組成上皆大同小異，就是要消脂去油，減去肥胖。
既然稱作茶，就要好喝順口，讓人能隨時想喝，而且每天都喝，所以在口感上要大眾化、普遍化，有一些刺激性強、味道重的中藥就不宜使用，如黃檗、黃芩、黃連等；相反的，作用温和、氣味芳香、口感甜美的中藥，就會受到廣泛歡迎，最常見的用來製作減脂茶的中藥有以下幾種：山楂、決明子、陳皮、烏梅、何首烏、五味子、荷葉、桑葉、澤瀉、菊花、女貞子等。當然這些藥也不是通通放在一起就會有神奇的減肥效果，還需要視患者體質與季節不同來選擇搭配使用。
以下介紹幾種常用且有明顯效果的配方，讀者可以在請教中醫師以後，再自行抓藥來製作。強烈建議懷孕婦女不要喝消脂茶，因為茶中的利水中藥對於羊水會有不良影響。若有其他疾病，也要先請教中醫師後再服用。
配方一：
材料：山楂三錢、決明子五錢、荷葉一錢、澤瀉二錢、菊花一錢、何首烏三錢、丹蔘三錢、綠茶葉一至二錢。
功效：消脂去油，抑制食慾，減輕體重。
對象：一般體質的人都適用，尤其適合久坐少動、循環不良的人。
配方二：
材料：黃芪二錢、山楂三錢、何首烏二錢、茯苓二錢、桑葉一錢、決明子五錢、玫瑰花二錢、甘草一錢。
功效：消脂去油，減輕體重。
對象：本方是大眾化的瘦身茶，口感佳，適合因為肥胖而心情鬱悶的胖哥胖妹飲用。
配方三：
材料：大黃五分、枳實三錢、烏梅二錢，白朮三錢、甘草二錢、綠茶葉一至二錢。
功效：消脂去油，潤腸通便，清熱瀉火，減輕體重。
對象：本帖口味較重，適合肥胖兼有便秘、火氣大的人短期使用。
禁忌：
懷孕婦女不建議使用。若有其他疾病，請先請教專業中醫師再服用。
這兩種方法的差異在於：用煮沸的藥物濃度會比較高，但是用沖泡的方式比較方便，適合上班族使用。
除了消脂茶還需搭配中藥、針炙
因為消脂茶的作用温和，且主要在消脂去油，在短期內能減下的體重有限，若想完全靠它來減去身上數十公斤贅肉，可能會大失所望，因此消脂茶通常是當作一種輔助的方法，還必須搭配其他方法如中藥、針灸、埋線或飲食控制、持續運動等。
冬季美膚花草茶排毒養顏
注意花草茶飲用時間
不同的花草茶飲用時間，花草茶的效果也會有一定不同。飯前飲用花草茶能加強消化，飯後飲用花草茶則可治療腸胃不通暢與胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，當開水一樣喝花草茶也無妨。不過，像薄荷、茉莉這些具有提神效果的花草茶，應該避免在夜間飲用，以免影響睡眠。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
用植物的根、莖、葉、花或皮等沖泡的花草茶，顏色各異，氣味芬芳，猶如在花草間沉浸。深吸一口花的芳香，小酌一口茶清澈，肺腑之中的通暢淋漓已經不言而喻。
花草茶種類很多，每種花草茶都有不同的功效，就排毒而言，我們推薦：
檸檬草
檸檬草：可幫助消化、利尿，滋潤肌膚及預防貧血，對於油性膚質者，可加入水中清潔皮膚，促進血液循環。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
馬鞭草
馬鞭草：有強化肝臟的代謝功能，並具鬆弛神經、幫助消化及改善腹氣的功效。可淨化腸胃及瘦身，減去多餘脂肪。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
杜松果
杜松果：有健胃利尿，預防膀胱炎、尿道炎，減輕關節疼痛的功效。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
洛神花
洛神花：可消除疲勞及便秘，並具有利尿、促進新陳代謝的功效。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
菩提
菩提：有利尿、治頭痛及焦慮，幫助消化及消除浮腫的功效。可排除體內毒素，有瘦身效果。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
玫瑰花
玫瑰花：最美麗的美容茶，可與多種花茶及果茶搭配增加口感及療效。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
紫羅蘭
紫羅蘭：能解酒醉，益肝臟，消除眼睛疲勞，保養上呼吸道，並有治療傷風感冒的功效。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
金盞花
金盞花：舒解經痛，刺激膽汁分泌，分解脂肪。
喝花草茶是可以讓你的排毒進行得簡單容易的方法，只要你針對不同的器官，並配合個人喜好，選對了花草，就能幫助你温和地排出體內毒素。
芙蓉花
芙蓉花：色彩亮麗的熱帶花朵，含有豐富的維他命c，以熱開水衝開後會呈現如寶石般燦爛的顏色。性温和、微酸，有利尿、治水腫的功用。
找到適合自己的花草茶
並不是所有的花草茶都適合自己，因此要找到適合自己的花草茶就要了解各種花草茶的功效：
菊花：具有疏散風熱、平肝明目的作用，是對人體有益無害的花，還具有減肥的功效；與枸杞同用有養陰清熱、益腎明目的作用。
玫瑰花：可改善內分泌失調，進而促進肌膚光滑而有彈性。另外，玫瑰花也可預防便秘，減緩痛經或月經不調等問題。
洋甘菊：氣味清香，具有鎮靜作用，能幫助睡眠，穩定情緒，還能潤澤肌膚，可為頭髮的滋養劑。
薄荷葉：具有鎮靜、助消化的作用，還能緩解偏頭痛。胃部不適或喉嚨不舒服，是提振精神激發活力的良品。
薰衣草：可以淨化心緒，解除緊張焦慮，舒解壓力，鬆弛神經，幫助入眠：也可治療初期感冒咳嗽，安定消化系統，是治療偏頭痛的理想花草茶。
迷迭香：治療頭疼的最好花草茶，不僅能增強記憶力，還對痛經有很好的療效。
金盞花：對消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的效果，並保護消化系統，增強肝臟功能，還可緩解痛經，建議女性不妨多飲。
找到了適合自己的花草茶，那麼不妨試一試吧。但是，切記：因為花草茶都有藥性，如果不是專家不要隨便組合。
結語：至於花草茶該怎幺喝，又該喝多少的量，並沒有一定的答案。可依照個人口味沖泡濃淡，但要注意的是，避免在花茶中加入過多的糖，不然喝一天茶下來，會攝取過多的熱量，這樣可是得不償失哩！