盛夏時節，氣温高、濕度大，人們出汗也多，食慾差。尤其是一些人，因為天熱食慾不振，所以喜歡吃一些冰冷飲品解暑。這樣雖然能較快的令人解暑、舒暢，但久而久之就會損傷腸胃。
下面編者就給大家推薦一些能夠防暑降温、強身健體的夏季養生藥膳粥。
1、扁豆荷葉粥
白扁豆 50 克，冰糖 30 克，荷葉 1 張，大米 50 克。先將扁豆入水煮沸後，下大米煮至扁豆粘軟時，下荷葉、冰糖、煮 20 分鐘後即成。
此粥可清暑利濕、和胃厚腸，適用於暑熱感冒、肢體困重、大便溏薄、口苦尿黃等。
2、蓮子粥
將蓮子 20克用温水浸泡去皮、去蕊磨成粉狀，與淘淨的粳米 100 克同煮成粥。此粥有祛熱解煩、安神養心、益腎固精、健脾斂腸之功效。
3、茶葉粥
將鮮茶葉一張洗淨後煎湯取葉，加入粳米 100 克煮粥，然後加白糖調勻使用。此粥有防暑利尿、降壓之功效。
4、黃芪銀花粥
生黃芪 50 克、金銀花 40 克洗淨，裝入已消毒的紗布袋中，放入砂鍋內，加入 1000 毫升水，煮沸 20 分鐘，將紗布袋及藥渣撈去，放入洗淨的粳米 50 克，煮爛成粥。
此粥能清暑熱，解濕毒，夏季感受暑濕之邪，發熱，四肢倦怠，噁心厭食者可選用此膳。
5、紅棗綠豆粥
取紅棗 100 克 ，綠豆 300克，加水 1.5 升，明火煮沸後再改用文火燉熬，使綠豆酥爛為止，加白糖 100 克調勻晾冰食用。
此粥有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。
6、苦瓜粥
苦瓜 100 克洗淨去瓢切成小塊，先將大米 100 克淘淨加水煮沸後再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量煮成粥。
此粥有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。
7、冬瓜赤豆粥
冬瓜 500 克去皮切丁，赤小豆 30 克，大米 100 克。將赤小豆、大米加水煮沸後，放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥。
此粥有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。
8、百合銀花粥
百合 50 克洗淨，銀花 6 克焙乾研成細末。粳米 100 克煮沸後放入百合熬煮成粥。然後放入銀花及適量白糖調勻食用。
此粥有清熱消炎、生津止渴之功效。
最後，編者要再次提醒大家，夏季養生千萬要避免貪涼，不吃過多的冷飲，不要一直待在空調房裏，尤其是關節炎患者，儘量少使用空調和風扇，或者在吹空調的時候自備一條毛毯，做好防護工作！