很人都以為大葱只是一味廚房用的調味品，其實大葱的藥用價值被其食用方式給遮蓋住了，導致很多人都不知道大葱還有這麼多的功效。
首先，大葱能夠減肥。大葱所含有的揮發性油脂能夠刺激腎上腺素的分泌，而腎上腺素呢，又能夠促進脂肪的分解與排泄，自然而然的就達到了減肥的目的，所以討厭吃大葱的朋友一定要勇敢嘗試一下哦。
另外，大葱對食慾有着很好的增強作用，還能預防感冒呢。大臣能夠促進血液的循環，尤其對腸胃的消化液分泌也有着很好的作用，飯前吃個大葱就會想吃飯了。大葱味道辛辣，而人吃辛辣的東西會出汗，在感冒發燒的時候吃個大葱出出汗會促使感冒好的快一些，但是也不是什麼情況下都可以這樣吃，比如在發虛汗的時候就不能再吃大葱了。
雖然吃大葱的效果與好處都不少，但是也不能吃起來沒個節制。吃多了對眼睛反而不好，另外吃大葱之後就不要在吃蜂蜜了，即便要吃也要間隔一個小時以上，以避免出現上火發虛汗的情況。
吃大葱的好處和壞處都和大家説了，吃完大葱一定要刷牙哈，尤其是上班族，因為大葱的味道很衝，吃完不刷牙會讓別人聞起來犯惡心的，哈哈。