很人都以为大葱只是一味厨房用的调味品，其实大葱的药用价值被其食用方式给遮盖住了，导致很多人都不知道大葱还有这么多的功效。
首先，大葱能够减肥。大葱所含有的挥发性油脂能够刺激肾上腺素的分泌，而肾上腺素呢，又能够促进脂肪的分解与排泄，自然而然的就达到了减肥的目的，所以讨厌吃大葱的朋友一定要勇敢尝试一下哦。
另外，大葱对食欲有着很好的增强作用，还能预防感冒呢。大臣能够促进血液的循环，尤其对肠胃的消化液分泌也有着很好的作用，饭前吃个大葱就会想吃饭了。大葱味道辛辣，而人吃辛辣的东西会出汗，在感冒发烧的时候吃个大葱出出汗会促使感冒好的快一些，但是也不是什么情况下都可以这样吃，比如在发虚汗的时候就不能再吃大葱了。
虽然吃大葱的效果与好处都不少，但是也不能吃起来没个节制。吃多了对眼睛反而不好，另外吃大葱之后就不要在吃蜂蜜了，即便要吃也要间隔一个小时以上，以避免出现上火发虚汗的情况。
吃大葱的好处和坏处都和大家说了，吃完大葱一定要刷牙哈，尤其是上班族，因为大葱的味道很冲，吃完不刷牙会让别人闻起来犯恶心的，哈哈。