蒲瓜
蒲瓜含有大量胡蘿蔔素，有助於維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。可以有利尿的作用，對於潤腸通便有好處，能刮油消脂，清熱排毒。補充豐富的纖維素和礦物質，對於提高體質、緩解煩躁有一定的好處和效果。
花椒芽
花椒芽中的維生素C，維生素B2，胡蘿蔔素都比較豐富，有着保護眼睛，使眼睛明亮，而且還有着清熱解毒的作用，預防貧血，健胃補脾等作用，花椒芽中含有的蛋白質，多種氨基酸，能夠改善睡眠，還能緩解緊張的情緒，自身含有的礦物質也比較豐富，尤其鈣質，鐵質都比較高，花椒芽中的膳食纖維含量比較高，食用後，能夠加快腸胃的蠕動，減少脂肪和熱量的堆積，還有減肥瘦身的作用，幫助腸胃刮油排毒，女人少吃肉，也要多吃此菜，腸道暢通了，口臭不見了，清腸瘦肚子。
蓮藕
蓮藕，不只是利尿的蔬菜，同時也是一種有效的排毒食物。因為蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出，藉此淨化血液。對於身體的排毒是具有非常不錯的效果的。