苦瓜這種蔬菜是非常常見的，但是它的味道比較特殊，所以在現實生活中喜歡吃它的人，雖然也有很多，但是大部多數的人，都會覺得它有點苦，但是隨着人們對養生知識的不斷了解，知道苦瓜的食療作用是很強的，所以在平時的時候做一些苦瓜煎蛋是有的，味道也是非常不錯的，苦瓜是長壽瓜，堅持食用會給身體帶來很多的好處，那麼經常食用苦瓜具有哪些食療功效呢？趕緊來了解一下吧。
第一，降血壓，降血糖
不管是男性還是女性，到了一定的年齡之後，血壓和血脂都會出現異常情況，而現在患有高血壓的人也越來越多，瓜中含有豐富的營養，大量的維生素微量元素等，物質在補充人體所需要的營養以外，還可以起到降血脂降血壓的作用，對於一些中老年人是十分適合的，值得一提的是苦瓜中含有的物質還可以促進胰島素的分泌，所以還可以起到降血糖的作用。
第二，美容養顏促進身體代謝
苦瓜中維生素c的含量是相當高的，這些物質可以起到抗氧化的作用，還可以起到美白皮膚，滋潤皮膚的作用，除此之外，苦瓜中還含有其他的營養物質，可以有效的滋潤皮膚，起到美容養顏的作用，加速身體代謝，抵抗皮膚衰老，對於女性來説具有很好的意義。
第三，瘦身減肥
苦瓜中含有大量的苦瓜素，這些物質可以起到促進人體新陳代謝的作用，還可以抑制脂肪的吸收，能夠及時的將脂肪分解，最主要的是苦瓜中含有的熱量是非常少的脂肪量也是，幾乎為0，所以經常吃苦瓜可以起到瘦身減肥的作用。
苦瓜雖好，但是苦瓜中含有的苦瓜素和苦瓜苷，這兩種物質都是非常豐富的，這兩種物質對胃腸道具有一定的刺激作用，還有就是苦瓜屬於涼性的食物，下火的效果是非常好的，但是胃裏虛寒的人是不建議吃苦瓜的，還有就是苦瓜素和苦瓜乾這兩種物質含量比較豐富，多吃之後，對身體也會產生一定影響，還會影響其他營養的吸收，所以苦瓜要適量而吃，才能起到更好的食療作用。
任何食物都不可以代替藥物，患病患者要根據醫生的囑咐來健康食用，本文只是建議，萬不可盲目採用！好了，今天的分享就到這裏，喜歡的朋友不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。