每天喝牛奶真的可以補鈣?清華教授:大錯特錯,真正補鈣的是這3件事
骨骼在很多人的印象中是一個堅硬的存在,如果把人的身體比作“房子”,骨骼就如同是“鋼筋”,支撐着身體,而且各骨骼之間相互配合、相互協作,才可以更好的讓人體運行,保證正常的生活。但是骨骼和身體其他的器官一樣,也會出現疾病,提到骨骼疾病,骨質疏鬆就是一種不可忽視的疾病。
通過研究證明,喝牛奶確實可以補充鈣質的,像是牛奶、奶製品等食物是鈣的最佳膳食來源,尤其是像奶酪,每100克奶酪中含鈣大概有799毫克,平時喝的酸奶也富含豐富的鈣質。但是有很多人一喝牛奶就會出現拉肚子的情況,這就是典型的“乳糖不耐受”,而且我們的身體不可能做到完全的吸收,有些中老年人的脾胃不好、消化吸收營養的速度較慢,就會導致很多營養物質隨着代謝排出體外,久而久之就會造成體內鈣質的缺少,加速骨質的流失,從而引起骨質疏鬆。
清華教授:大錯特錯,真正補鈣的是這3件事
一、補充骨骼營養
隨着年齡的增長,骨骼中的鈣質和營養物質逐漸流失,這是一種正常的現象,所以在日常的生活中可以補充一些含有氨酸骨密素類的營養素,這是一種骨骼營養素,能夠很好的促進成骨細胞的形成,增強骨密度,同時還能與水分子相結合,促進軟骨細胞再生和修復,潤滑和保護骨關節,多方面養護骨骼健康,預防骨質疏鬆的到來。
食物是鈣物質的較好來源,所以在日常飲食中多吃一些牛奶、豆製品,蝦皮以及各類堅果,這些食物可以保護骨骼健康,可以經常換着吃,無論年輕人還是中老年人,都應該適量攝入,堅持每天能夠足夠的鈣物質,從而減少骨質疏鬆的發生。
三、多曬太陽,多運動
除此之外,還可以多曬太陽、多運動,我們都知道曬太陽能夠補鈣,這主要是因為太陽中的紫外線照射皮膚能夠讓身體合成維生素D,而維生素D能夠很好的促進身體骨骼對體內鈣的吸收和利用,減少骨質疏鬆;多運動雖然不能提高骨質疏鬆患者的骨密度,但是可以增強骨骼的強度,減少骨折的發生。