年後很多人都開始忙碌的工作生活，而伴隨着的是春季的到來，春天是個萬物復甦、春意盎然的季節，也是很多人喜歡但是又得注意的季節。春季一般多發“感冒”、“咳嗽”、“腸胃不通”等症狀，再者因為細菌的滋生，有些人羣甚至出現不同的不適感以及病狀。而無論哪種，對於身體都是不小的損害，而這時候我們自身便要做好及時應對的準備，很多人往往絲毫不在乎，認為身體健康隨遇而安，殊不知生活中的很多習慣以及方式都潛移默化地影響着身體健康，而我們自身不能忽視，要養成好的生活習慣以及方式，而平常也要多注重養生，不能忽視其帶來的幫助。
在古時候，韭菜被人們稱為是“長生菜”，原因就在於它本身生命力就非常的旺盛，相信種植過韭菜的人都知道，剛剛出來的韭菜可能被你割掉吃了，但是沒過多久它又會長出來。並且韭菜還是三高人羣的保健菜，今天我們就來具體聊聊，韭菜該如何食用，才能夠更利於我們的身體健康。
01.韭菜炒雞蛋
食材：韭菜150g，雞蛋3個，生抽和鹽各2g。
做法：首先把雞蛋打散；韭菜洗淨，切成3釐米長的小段；然後在鍋中倒油燒熱，把雞蛋先倒入鍋中，煎至兩面金黃；此時可以倒入韭菜去翻炒30秒，再加入生抽和鹽，翻炒均勻，就可以出鍋食用了。
大家選擇這樣的食用方法，能夠幫助我們很好的起到滋陰補陽、温補肝腎、養血安神、補血潤燥、強身健體的功效。
針對所講解的方式，相信大家都有了個瞭解，而無論是養生知識，還是養生技巧，亦或者是養生做法等，每種都有其獨特的養生功效，對於我們身體的舒筋活絡、營養的補充、疾病的預防等都有很好的幫助，而自身在日常生活能夠得到很好的調養，自然也能去花時間工作、學習，當然也能去鑽研養生，保障自身的身體健康。在此，跟大家的分享就到此為止了，可能有的人還有很多疑惑得不到解決，可以多分析、多研究、多討論，為自己的健康不吝嗇，注重養生注重生活的點點滴滴。