楠木軒

【安全提醒】珍愛生命,請勿採食野生蘑菇!

由 南門語山 發佈於 健康

【來源:大竹好地方】

當前正值野生蘑菇生長旺盛季節,是誤食野生蘑菇中毒的高發期,需慎防食用野生蘑菇中毒。預防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不採、不食、不買、不賣不明品種野生蘑菇。大家不要因為好奇或為滿足口腹之慾採摘野生蘑菇或來源不明的蘑菇。不在路邊攤販購買蘑菇,即使在正規市場上購買野生蘑菇,也不能放鬆警惕,尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇,不要偏聽偏信,輕易買來食用。家庭用餐不隨意食用野生蘑菇,不採購不明品種的野生蘑菇,對可食用的蘑菇要嚴格挑選,避免有毒有害物質混入食物中

有毒野生菌中毒有那些表

1

胃腸炎型

此類型是最為常見的類型,多在進食後半小時至6小時內發病,病人伴劇烈噁心、嘔吐及陣發性腹痛,腹痛以上腹部為主

2

神經精神型

多在進食後1~6小時發病,除消化道症狀外,還有明顯神經興奮現象,如流涎、流淚、大量出汗、瞳孔縮小等

3

溶血型

進食後,導致紅細胞大量被破壞,主要表現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉

4

肝腎損害型

早期表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,隨後出現肝腎中毒性損傷,病情兇險複雜,病死率高,是我國毒蘑菇中毒死亡的主要類型

5

類光過敏型

潛伏期較長,身體暴露部位見光後出現明顯腫脹、疼痛、瘙癢等症狀

6

橫紋肌溶解型

橫紋肌溶解型 一般在進食後15分鐘~2小時內發病,早期表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,6小時後出現全身無力、疼痛、血尿或醬油色尿等橫紋肌溶解綜合徵表現,可導致急性腎功能衰竭甚至死亡

野生菌中毒後如何採取緊急自救

1

在發現自己有中毒的症狀後,第一時間要自我進行催吐,可以採取用手指伸進喉嚨的方法催吐,儘可能地把吃下去的毒蘑菇吐出來,立即撥打急救電話120,保留野生菌樣品供專業人員救治參考。

2

催吐完後,在等待醫院救護時,要記得大量的補水,一是為了防止反覆的催吐,導致身體脱水出現休克的情況。二是為了起到稀釋毒性的作用,為接下來的搶救措施爭取更多的時間。

3

對已經昏迷的患者不要強行向其口內灌水,防止窒息。

野蘑菇中毒無特效藥,對健康損害嚴重,甚至致死。光從外觀也無法區分是否有毒。因此預防野蘑菇中毒的最好的方法就是:

不採摘、不購買、不食用!

END

編輯:葉麗琴

初審:廖 婷

終審:周 武

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