大家好，我是你們的老朋友健康王醫師。生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受着大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受着較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處於一種亞健康的狀態。我呼籲大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看今天的資訊。
黑椰棗中含有大量的維生素以及蛋白質，是普通水果的數倍之多，在滿足人體所需營養的同時，還能清理肝臟內的毒素與重金屬。所以日常生活中多吃一些黑椰棗，可以加快肝臟內的毒素流出體外，能起到排毒護肝，潤腸通便的作用。
南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素E、維生素C和鈣、磷、鐵等成分，不僅可以充飢，而且有較高的食用價值及不可忽視的食療作用，具有補血、排毒、通便等功效。
胡蘿蔔也是老人的心愛物。胡蘿蔔富含維生素A，有極為豐富的胡蘿蔔素。研究表明，胡蘿蔔能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此，有經驗的老人常把胡蘿蔔切成片或絲同油炒，這樣，胡蘿蔔素的保存率可達79%以上。切片和肉一起燉，胡蘿蔔素的保存率高達95%。胡蘿蔔還有促進大腦物質交換、增強記憶力的作用。讀書學習前吃一盤炒胡蘿蔔絲，有利於鞏固記憶。
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