1藥用部位
豆科植物綠豆的乾燥成熟種子。
2別名
青小豆。
3植物形態
一年生直立或頂端微纏繞草本。高約60釐米，被短褐色硬毛。三出複葉，互生；葉柄長9～12釐米；小葉3，葉片闊卵形至菱狀卵形，側生小葉偏斜，長6～10釐米，寬2.5～7.5釐米，先端漸尖，基部圓形、楔形或截形，兩面疏被長硬毛；托葉闊卵形，小托葉線形。總狀花序腋生，總花梗短於葉柄或近等長；苞片卵形或卵狀長橢圓形，有長硬毛；花綠黃色；萼斜鍾狀，萼齒4，最下面1齒最長，近無毛；旗瓣腎形，翼瓣有漸窄的爪，龍骨瓣的爪截形，其中一片龍骨瓣有角；雄蕊10，二體；子房無柄，密被長硬毛。莢果圓柱形，長6～8釐米，寬約6.5毫米，成熟時黑色，被疏褐色長硬毛。種子綠色或暗綠色，長圓形。花期6～7月，果期8月。
4產地分佈
全國各省區多有栽培。
5採收加工
立秋後種子成熟時採收，拔取全株，曬乾，打下種子，簸淨雜質。
6藥材性狀
種子短矩圓形，長4～6毫米。表面綠黃色、暗綠色、綠棕色，光滑而有光澤。種臍位於種子的一側，白色，條形，約為種子長的1/2。種皮薄而堅韌，剝離後露出淡黃綠色或黃白色2片肥厚的子葉。氣微，嚼之具豆腥氣。
7性味歸經
性寒，味甘。歸心經、肝經、胃經。
8功效與作用
清熱，消暑，利水、解毒。屬清熱藥下屬分類的清熱解毒藥。
9臨牀應用
內服：煎湯，15～30克，大劑量可用120克；研末；或生研絞汁。
外用：適量，研末調敷。主治暑熱煩渴，感冒發熱，黴亂吐瀉，痰熱哮喘，頭痛目赤，口舌生瘡，水腫尿少，瘡瘍癰腫，風疹丹毒，藥物及食物中毒。
10藥理研究
降脂與抗動脈粥樣硬化；抗腫瘤；保護肝臟與腎臟。
11化學成分
本品主要含蛋白質、脂肪、碳水化合物成分。
12使用禁忌
藥用不可去皮。脾胃虛寒滑泄者慎服。
13配伍藥方
①治感冒發燒：綠豆30克，帶須葱白3個。水煎，白糖調服，每日2次。(《甘肅中草藥手冊》)
②治暑熱霍亂：綠豆五合。煮湯，頓冷，調六一散9克服。(《本草匯言》)
③治飲食不住口，仍易飢餓近似中消：綠豆、橘皮、小麥各一升，炒熟為末。每用末一升，滾水調服。(《壽世青編》豆麥湯)
④治頭風頭痛，明目：綠豆作枕，枕之即無頭風赤眼患。(《普濟方》)
⑤治火眼：綠豆60克。水煎服。(《湖南藥物志》)