大家好!很高興在這裏和大家見面。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人!
現在我們的生活好了,食材的選擇性多,每天都可以變着花樣來吃,再加上網絡發達,我們知道的信息量增大,在飲食上可以儘可能的改變模式了,不再是天天吃麪條,或者天天吃米飯,記得小時候,媽媽不在家的時候,爸爸在家,我一天三頓都要吃麪條,而且還都是清湯麪條,一把青菜,一把麪條這樣一直吃到媽媽回來,媽媽回家後花樣就稍微多點,做點餅呀、米飯呀,麪條也不不一樣了,刀削麪呀、燴麪呀、面片呀等,不過媽媽做的這些飯和現在比起來又差很多,因為那時候資源有限,信息量小,不能有效的開闊思維,只能來來回回的做的吃。今天給大家帶來一種最簡單的糯米粉吃法,不僅好吃還營養高。
糯米是一種很温和的滋補品,經常吃一些糯米,可以補腦益智,抗衰老等,別隻知道吃大米了,多吃一些糯米有好處,平常我們用糯米粉的時候是最多的,糯米粉可以做出很多好吃的食物,比如糖不甩就是糯米粉做成的,色澤漂亮,口感好吃,比酒釀湯圓還好吃,其實它們是有相似之處了,食物就是這樣看起來相似,但起來有很大不同,就變成了另一種美食,自從我吃過糖不甩之後,經常做它吃,三天兩頭想要吃,滋補效果好,孩子越吃越聰明。最簡單的糯米粉吃法,一看就會做,軟糯香甜,我家隔兩天吃一次!糯米你還在做湯圓嗎?做成糖不甩更好吃,味道上大不相同,糖不甩是廣東的一道名小吃,和湯圓是非常相似的食物,湯圓是配合米酒煮的吃,而糖不甩是沒有湯的,這兩種比起來我更喜歡吃糖不甩,更加特別一些,怪不得是廣東的名小吃,是有一定的道理的。做法上也很簡單,不需要什麼技巧,也不需要大量的時間,想要吃的話不到十分鐘就能做好,什麼時候想吃什麼時候就能做,早餐能吃上一碗,更加滿足,每天精神滿滿,這個美食,我隔三差五做的吃,香甜軟糯,吃一大盤都不膩,老人孩子都愛吃!糖不甩
我們來準備食材:糯米粉、紅糖、白糖、花生碎、白芝麻等,準備好之後,我們就開始做吧。
炒鍋洗淨燒乾後,開小火,將白芝麻和花生米倒入鍋中,炒熟之後,等花生米放涼後,將花生皮去掉,再將花生米給搗碎,做成花生碎。
適量糯米粉放入盆中加入適量清水,攪拌後,將它和成光滑的麪糰。再將糯米糰整理成長條,做出一個個大小均等的圓形,這個圓子可以大可以小,就看自己了。
鍋中加入足量清水,燒開之後,將圓子下入鍋中,開小火煮到它們都浮起來,就可以關火了。
紅糖放入鍋中,加一些清水,開火將紅糖熬煮融化。再將圓子撈出放入紅糖水鍋中,攪拌均勻,讓圓子都可以裹上紅糖汁,撈出放在盤中。然後將炒熟的芝麻、花生碎、白糖攪拌均勻,直接撒在裝圓子的盤子上,這道糖不甩就做好了。吃糖不甩的時候,讓圓子都可以粘上花生碎芝麻白糖,想甩也甩不掉,可能這就是它的名字由來吧,吃起來也挺有意思的,做上一盤趁熱吃,真是美味呀,糯米和紅糖滋補效果好,你也可以經常多吃點,快點來一起做的吃吧。
一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注大頭吧,我們下期不見不散!