在廣東，祛濕氣是日常生活中的一部分，尤其是飲食當中 ，所以自然就有很多祛濕養生的美味佳餚，就比如：赤小豆薏米茶，薏米芡實紅棗粥，冬瓜盅，木棉花煲湯、山藥煲湯養胃除濕，去濕綠豆湯等等，總的來説，祛濕的食品選擇性還是挺多的，對了，差點忘記了，還有涼茶鋪裏的涼茶，也有專門針對祛濕的去濕茶呢！
冬瓜：
最常見的就是用冬瓜切塊用來滾湯了，利尿又祛濕，夏天吃還能解暑呢！冬瓜盅也是許多人喜歡的美食之一，不過，這個因為做的時間較長，所以一般都會在外面吃飯的時候才會點的菜！
木棉花：
是的，你沒看錯！木棉花，也就是廣州市的市花！很多人想不到這美麗的木棉花，也是祛濕聖品吧，木棉花的季節，人們會把它撿回家，曬乾，煲湯的時候放幾朵下去，祛濕效果棒棒的！
薏米：
廣東人煲老火湯的時候，也不忘了放一把薏米下去一起煲，也能起到一定的祛除濕氣的作用；薏米也經常被用來煲粥，或者碾碎，赤小豆一起煮水喝；又或者把薏米磨成粉，和麪粉做成一些可口的麪食，既好吃又有祛濕效果！