紅茶是很常見的一種茶類，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，紅茶本身具有很多的功效，它能夠幫助人們預防癌症，還可以改善免疫系統。紅茶的泡法有很多，每一種的效果都不同，大家知道飲用紅茶的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
紅茶的功效
一、紅茶保護你的心臟
紅茶可以保護心臟，預防心血管疾病的發生，而且多喝紅茶還能減少中風的情況發生。
二、預防癌症
紅茶能夠幫助人們預防癌症出現，在紅茶中含有的營養物質豐富，它能夠為身體補充營養。在平時人們可以每天適當的攝入幾杯紅茶，這樣對女性來説比較好，喝紅茶的女性患有卵巢癌的幾率要低於那些沒有攝入紅茶的女性。
三、改善免疫系統
常喝紅茶能夠幫助人們改善免疫系統，紅茶中含有的單寧，能夠幫助對抗病毒並保護大家免受疾病和感染，並且紅茶中含有的一種稱為烷基胺的重要抗原，也可以作為加強劑，提高免疫系統的反應率。常喝紅茶能夠改善免疫系統。
四、預防2型糖尿病
糖尿病可以説是十分常見的一種內分泌疾病，得了此病會給很多人的生活都造成了影響。如果人們能夠每天至少喝兩杯紅茶，那麼患有2型糖尿病的幾率降低了70%。所以説在平時適當的飲用紅茶 ，能夠有效的預防2型糖尿病出現。
五、保護腸胃
紅茶的養胃功效跟普洱熟茶可以説是不相上下的。而且紅茶體內所含的物質還可以殺死引起流感和胃部感冒的細菌，另一種化合物，也就是單寧對胃和腸道疾病也有治療作用。
六、含有抗氧化劑
抗氧化劑的好處想必大家已經聽説過不少吧，而紅茶就含有很多的抗氧化劑。可以保護DNA免受酒精，煙草或其他有毒物質的傷害。
七、保護牙齒
很多人覺得茶喝多了牙齒會變黃，但其實喝茶之所以牙齒會變黃是因為喝茶太濃了，而且沒有做好牙齒的清潔工作才會這樣的。很多茶葉都有護齒的功效。每天喝一杯紅茶不僅能夠清新口氣，紅茶中的多酚會殺死並限制口腔中各種細菌的生長，減少蛀牙和蛀牙的風險，所以，經常喝紅茶還能夠保護牙齒呢!
紅茶的泡法
1、置具潔器
一般説來，飲紅茶前，不論採用何種飲法，都得先準備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時，還需用潔淨的水，一一加以清潔，以免污染。
2、量茶入杯通常，結合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶
當量茶入杯後，然後就衝入沸水。如果是高檔紅茶，那麼，以選用白瓷杯為宜，以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那麼，先應將水煮沸，而後放茶配料。
4、聞香觀色
紅茶經沖泡後，通常經3分鐘後，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至於低檔茶，一般很少有聞香觀色的。
5、品飲嘗味
待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶，飲茶人需在品字上下工夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出紅茶的醇味，領會飲紅茶的真趣，獲得精神的昇華。
紅茶的禁忌
發燒忌喝紅茶：紅茶葉中咖啡鹼不但能使人體體温升高，而且還會降低藥效。
肝臟病人忌飲紅茶：紅茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝。
神經衰弱慎飲紅茶：紅茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用。
孕婦忌飲紅茶，尤其是不宜喝濃紅茶。以及婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。
潰瘍病患者慎飲紅茶：紅茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲紅茶可引起胃酸分泌量加大。
營養不良忌飲紅茶：紅茶葉有分解脂肪的功能。
醉酒慎飲紅茶：紅茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃紅茶會加重心臟負擔。
慎用紅茶水服藥：藥物的種類繁多，性質各異，能否用紅茶水服藥，不能一概而論。
貧血患者忌飲紅茶：紅茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物。
結語：上文已經為大家介紹了紅茶的功效，我們現在對紅茶應該有了一些瞭解，喜歡喝紅茶的朋友在平時可以多喝一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在喝紅茶的朋友要知道它的禁忌。