説一千道一萬隻要攝入的熱量大於消耗的熱量身體自然就會發胖。一個肥胖患者説：他們一家三口去山東旅行因為有小孩他們點了2菜1湯看鄰桌8歲左右的孩子自己點了1斤餃子他們也同樣加了一份。當餃子上桌時發現量太大趕緊退掉沒上的一菜一湯。當他們一家人努力解決那份餃子時鄰桌的孩子已經吃完結賬了。
説一些胖友吃的多他們會覺得挺冤的因為自己明明吃的沒有比一些瘦的人多體重卻比他們高不少。這些胖友吸收能力天生就好於常人如果用常人的飲食標準進食可能就會造成熱量過剩了。
現在我們更多説的是多一口原則每頓飯都多吃一口日積月累慢慢變胖了。跟很多減重患者聊天發現可能他們平時的飯量並不是如此驚人但經常會饞甚至會手心出汗、心慌、脾氣暴躁。吃到自己喜歡的食物就很難放下筷子。當吃飽時卻發現自己多吃了幾口。他們的脂肪就這樣點點滴滴的積累起來。
和患者溝通時還發現大部分減重患者都有一個階段體重迅速增加。(如生完孩子、代謝水平下降、運動員退役、骨折受傷等...)在這些階段熱量消耗明顯減少而飲食卻沒有及時控制導致體重驟增“胖出了新高度”。等意識到要減肥時發現肥胖已經成為了他們的負擔增加運動量會特別累稱重關節也會感到不堪重負。而多年的飲食習慣卻又無法改變。這樣的惡性循環只能眼睜睜看着體重逐漸增加。
當發現體重增加時如果及時的改變飲食方式或者是生活習慣。可能未來將不會被肥胖困擾。減重手術也是最無奈的選擇雖然手術可以控制固體熱量攝入同時改善激素調節大大降低飢餓素分泌。也只是給患者瘦下來的狀態如果之寄託於手術並放心的大吃大喝體重必將終有一日會反彈。只有健康的飲食習慣綠色的生活方式才是遠離肥胖的終生保障。