香蕉是很常見的水果，一年四季我們都能在水果店裏面看到它。香蕉雖然很常見，但是它的功效有不少，在平時常吃是很不錯的。香蕉的禁忌也是我們應該關注的一個問題，不能亂吃。香蕉的吃法是什麼？下面就詳細的介紹一下。
香蕉的功效
清腸通便
香蕉由於是涼性的，所以能清腸熱，如果你在平時經常會因為上火而便秘的話，常吃點香蕉就很不錯。另外香蕉中含有的膳食纖維也有不少，它同樣能促進腸道的蠕動，所以在便秘的時候，一定要記得吃一點香蕉哦。
解除憂鬱
吃香蕉可以緩解抑鬱，因為吃了它之後，我們的大腦會加速分泌5-羥色胺，這種物質會讓人的心情感覺很好。在平時相信有很多人的壓力都是比較大的，難免會有心情不好的時候，這個時候吃一根香蕉，讓自己開心起來吧！
消腫
香蕉是可以緩解身體容易水腫的問題，因為它含有大量的鉀元素，鉀元素可以排除人體中多餘的鈉元素，讓人的水腫問題得到緩解。孕婦就是很容易水腫的人羣，還有平時久坐久站的人，其實都是很適合常吃一些香蕉的。
保護眼睛
香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素，當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得乾澀、無光，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可以從一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老。
降血壓
香蕉中鉀離子含量多，能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷，因此高血壓和心臟病患者都適合吃香蕉，有調查顯示，偶爾吃香蕉的人比經常吃香蕉的人中風發病率高23.6%，這和香蕉裏含有降低血壓的鉀元素有關。
預防心血管疾病
香蕉中維生素和礦物質較多，特別是鉀和鎂含量高，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，而且香蕉中的膳食纖維和維C可促進腸胃排毒通便，減少血液膽固醇的吸收，對身體新陳代謝很有利。因此，吃香蕉可有些預防高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病。
香蕉的吃法
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麪粉適量、澱粉些許、色拉油適量。
做法
1、香蕉剝去皮。
2、切成差不多大小的塊。
3、雞蛋打入碗內，加麪粉、澱粉、水、少許色拉油。
4、攪拌成均勻的麪糊。
5、將香蕉塊拍上少許幹澱粉。
6、然後掛糊。
7、油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸。
8、然後瀝油。
9、鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀。
10、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋。
香蕉的禁忌
糖尿病人不適合吃香蕉
香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環，造成代謝物累積，這樣會加重病情。它的含糖量是佔水果中上一部分的，並且不算含糖量的話，就説他的升糖指數就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因為香蕉的升糖指數在47和59之間的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常強的水果，也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃體質虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會加重體寒症狀，不利於身體健康。還有，平時吃香蕉要適量，不能過量，食用過多會導致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。
腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉，香蕉具有潤腸滑腸的作用，腹瀉病人腸道已經很脆弱，如果再吃香蕉的話會加重腹瀉，不利於康復。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。
結語：上文已經為大家介紹了香蕉的功效，這種水果你現在應該十分了解吧！香蕉如果是青色的，大家記得一定不要吃，因為可能會造成肚子不舒服的問題。吃香蕉的時候細嚼慢嚥，不要着急，並且每次吃一根香蕉就足夠了。