蘋果中含的有機酸和果酸質，可以起到防止蛀牙和發生牙齦炎的作用。蘋果中含有豐富的營養，在補充人體營養的同時能夠很好地增強人體抵抗力。蘋果還是非常好的美容食品，多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細膩，而且時刻補充我們皮膚的水分，所以對於那些愛美的女性朋友們來説，常吃蘋果能排毒清腸，延緩衰老，清理體內毒素。
黑橄欖含鈣質和維生素C，營養豐富，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。是一種維生素含量特別高的食材，特別是維生素C的含量十分出色，平時人們食用黑橄欖以後能滿足身體對多種維生素的需要，可以促進身體代謝，排毒消脂，祛皺抗衰，營養又瘦身。
五味子含有多種營養成分，五味子素、蘋果酸、檸檬酸等，五味子能提高機體活動機能，減輕和解除疲勞，可通過加強心臟的收縮力量功能，調節心血管系統，從而改善血液循環，降低血壓；有保護肝臟的作用，五味子素是降GPT的主要成份，能補虛益肝，滋補肝腎。
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