當我們年輕的時候，我們知道 \'\'一天一個蘋果，醫生離我遠點\'\'！你知道其中的奧秘嗎？蘋果富含維生素 B，可以保護我們的健康。
維生素 B 由八種必需的 B 類維生素組成，它們有助於促進身體的生長、發育和能量吸收，包括維生素 B16、葉酸、維生素 B1 2、硫胺、核黃素、煙酸、泛酸和生物素。
維生素 B 是一種可溶性維生素，這意味着我們需要連續服用 B 類維生素，因為我們的身體在很長一段時間內都沒有儲存它們那麼好。所以，你怎麼能確保你有足夠的維生素 B 呢？你最好在菜單上添加以下美味和健康的食物，你也可以為你提供豐富的維生素 B。不要很快就試一試！
1. 全穀物
穀類、大米、燕麥和全麥是維生素 B 的重要來源。濃縮穀物含有較少的 B 族維生素，包括硫胺素、核黃素、煙酸和葉酸。這些維生素 B 是生長和發育所必需的。
2.肉
雞肉、牛肉和其他肉類含有不同的 B 族維生素。豬肉富含硫胺素，它能給你提供能量，有助於你身體的健康生長和發育。
肉類中含有豐富的維生素 B1 2，這有助於保持神經和血細胞的健康，並有助於預防貧血。B12 的另一個主要作用是在每個細胞中形成 DNA。由於維生素 B1 2 只存在於動物肉中，該編輯建議素食者最好在正常飲食中補充一些維生素 B12。
3. 魚
和肉一樣，魚富含維生素 B。多吃歐米茄 - 3 脂肪魚，如鱒魚、鮭魚、沙丁魚，雖然這些魚聞起來很重，但維生素 B 含量極高。
4. 雞蛋
不要低估雞蛋，但它們也是維生素 B 的好來源。有些女孩為了減肥，只吃雞肉蛋白，事實上，蛋黃是維生素 B 的好來源。一定要吃全雞蛋，這樣你就能得到全面的營養。
5. 豆類
豆類和肉類一樣，也能為我們提供豐富的維生素 B。無論黑豆、斑馬豆、鷹嘴豆還是小扁豆都富含維生素 B，你可以根據自己的喜好選擇。
6. 乳製品
我們都知道牛奶能補充鈣，但忽略了它的其他作用，即乳製品也能為我們提供豐富的維生素 B1 2。每天一杯牛奶，補鈣和補充維生素 B，一舉兩得！
説到這麼多富含維生素 B 的食物，總有一種適合你，選擇那些新鮮的維生素 B 食物，不再擔心 B 類維生素的缺乏。
未病先預防應逐漸從一個觀念，形成一種良好的習慣。關注健康養生的小 知識，並付出行動，雖然效果不能立竿見影，但是對身體健康起着長久的 維護，預防勝於治療，身體就像一台機器，每一天的均衡營養就是保養！ 今天健康養生的小知識分享給你們了，喜歡的話就多多關注養生沈醫師哦 ！