這道食材是毛豆 縱觀毛豆當中各類營養物質的含量，其維生素C的含量處於豆類食品之首，拋開劑量來看，攝入一定量的維生素C可以增強身體的抗氧化能力，對於皮膚和抵禦病毒等有害物質都有着積極的作用。如果覺得還不錯可以收藏。
青蒜苗 青蒜苗中含有大量植物蛋白和胡蘿蔔素，還含有一些核黃素和硫胺素，這些物質都是對人體有益的營養，它們不但能提高身體各器官功能，還能提高細胞活性，並能開胃消食。青蒜苗中含有大量膳食纖維，這種物質能促進腸道蠕動速度，人體排便時間它對人類腸燥便秘也有一定緩解作用。
杏仁 杏仁含有優質的植物蛋白，還提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。對降低膽固醇喲很好的作用。