豆腐皮不炒也能做的這麼好吃！還是你家炒的豆腐皮好吃呢？作為美食愛好者，嘿嘿，不僅喜歡吃，更喜歡自己下廚自己動手做，喜歡給家人做美食，喜歡研究各地美食，每經過一個地方都是先嚐嘗當地美食，“民間高手眾多”遇到廚藝高超的美食師傅總是虛心去討教，經過多次實踐，最終做出了讓人滿意的結果，色香味俱全，香得熱烈，香得霸道。
學會了美食製作經驗技巧當然不僅僅是自己在家做給自己吃得，只是自己吃多麼沒意思，更有意思的事情就是好的東西就是要分享的，分享幫助到需要的朋友其實是更快樂的一件事。 堅持用最簡單的家常食材，最簡單易學的製作方法，做出最營養美味的家常美食，讓你一看就懂一學就會，話不多説直接上製作教程。
【具體制作方法】
豆腐皮切成長方形捲起來，然後打個結釦。
斜刀切些葱片、薑片和蒜片。
適量的小茴香，一片香葉和桂皮以及一個八角和小把花椒搗碎，然後倒進調料盒備用。
剁好的雞腿冷水下鍋，加入幾片薑片和適量的料酒去腥，用大火燒開，燒開後去除浮沫，然後轉小火再煮兩分鐘，然後撈出控幹水分備用。
砂鍋燒熱後加適量食用油，油熱後放入大葱片，薑片，蒜片，炒出香味。炒出香味後加入雞肉，翻炒一下，把水分炒幹。
然後加入一勺黃豆醬，一勺老抽和生抽，一勺蠔油，一把幹辣椒，適量冰糖，然後加入清水，再把調料包放進去，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
時間到後加入煮熟的鵪鶉蛋，再把打好的豆腐皮結加入進去，再加入適量鹽，翻動一下，然後蓋上蓋子，再煮15分鐘。
時間到後打開鍋蓋，可以聞到非常的香，取出調料包，用大火再收一下汁，收汁的過程中翻動幾下，最後撒上點葱花點綴一下，好看又好吃，這樣雞腿燜豆腐皮就做好了，雞腿軟爛入味，沒有腥味，雞肉和雞骨能輕鬆的脱開，豆腐皮也充分的吸收了湯汁的味道，口感滑嫩，湯汁拌米飯，也非常的下飯，家人都喜歡吃，如果你也喜歡，就趕緊試試吧。
【饞掉舌有話説】
每天堅持花費3個以上的小時創作成果，只為分享您喜歡的美食製作經驗，創作不易，如果您恰巧也喜歡，那就轉發、收藏備用、關注、支持一下吧！每天分享用簡單的食材做營養又美味的健康家常美食，各種美食製作技巧，總會有一道是您喜歡的。
喜歡的朋友可以試一下，做的不足的地方還請朋友們多多指點交流，如果你也喜歡美食，歡迎大家在下方留言討論，分享自己的美食經驗幫助需要的朋友。文案雖短，字字用心，嚴禁抄襲、搬運本文，感謝朋友們的支持，最後還得歡迎大家多多關注、隨心評論、多多轉發，您的點贊是對我的分享最暖心的鼓勵、您的轉發是對我最大的支持，是我繼續分享下去的動力，感謝大家支持！
想了解更多更美味的家常美食製作方法和技巧，快來關注饞掉舌美食，每天都會給您帶來不重樣的意外驚喜哦！
你還知道有哪些好吃的做法嗎？歡迎評論留言告訴我吧。