食譜推薦|南瓜排骨燜飯,簡單省事還好吃

南瓜可是秋冬最受歡迎的養生美食之一,飯菜合一,顏值特高,而且簡直是超超超級好吃!

食譜推薦|南瓜排骨燜飯,簡單省事還好吃

主料:排骨500克、南瓜800克、大米2杯。

輔料:洋葱1個、醬油1勺、鹽、油適量。

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製作步驟

食譜推薦|南瓜排骨燜飯,簡單省事還好吃

1.排骨剁塊焯水。

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2.撈出排骨,用熱水衝淨瀝水。

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3.南瓜去皮切成大塊,洋葱切小丁。

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4.熱鍋熱油,先下洋葱丁煸香,炒出水分至變酥。

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5.倒入排骨繼續翻炒,至排骨微焦變色。

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6.倒入南瓜塊,加醬油、鹽調味炒勻。

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7.大米淘洗乾淨,放入壓力鍋,將南瓜排骨倒入鍋中。

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8.徹底攪拌均勻,蒸飯,等着飯熟。

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香噴噴的燜飯出鍋了,金燦燦,又糯又香!喜歡的小夥伴可以嘗試一下~

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