楠木軒

海米紫菜蛋花湯,營養乾燥,容易做,營養豐富

由 端木泰華 發佈於 美食

海米紫菜蛋花湯

海米紫菜蛋花湯一道家常營養豐富的海鮮湯,滋陰潤燥,簡單易做。

原料:紫菜、雞蛋、海米、小葱、菜籽油、香油、鹽、料酒。

做法步驟:


第1步、準備材料。


第2步、海米温水泡發。


第3步、雞蛋打散加少許鹽攪打均勻。


第4步、切葱花備用。


第5步、熱鍋涼油,加一半葱花爆出香味。


第六步:將泡好的海米的幹水放入鍋中,翻炒幾滴料酒菜,去掉腥味,加水,煮沸。


第7步、紫菜用手撕成小塊放入水中。


第8步、淋入雞蛋花,再次燒開,加入適量鹽調味,淋香油出鍋了。


第9步、撒小葱上桌了。

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