西蘭花炒蝦仁
原料：鮮蝦、西蘭花、紅椒、蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油
做法：
1.將西蘭花去粗莖，掰成小塊洗淨
2.大蒜切末；紅椒切菱形片；鮮蝦剝成蝦仁備用
3.炒鍋熱油，放入西蘭花煸炒1分鐘左右盛出
4.炒鍋用小火爆香蒜末，放入蝦仁，用中火拌炒
5.待蝦仁變色後，淋入料酒和少許生抽、糖，加入西蘭花和紅椒
6.再用大火迅速翻炒，加鹽調味，淋少許香油即可出鍋
芹菜木耳炒肉絲
原料：香芹適量、木耳適量、豬裏脊少許、胡蘿蔔少許、鹽適量、雞精少許、料酒少許、糖少許、醬油少許、生粉少許；
做法：
一。去葉切段買歐芹，把頭髮浸濕，切下瓊脂、胡蘿蔔和豬裏脊肉的碎片。混合鹽、雞精、糖、料酒和少許醬油（你可以給肉絲加點顏色）和生吃。醃10分鐘
2.鍋內熱油，七成熱，倒入肉絲迅速劃散，炒至肉絲一變色即起鍋備用；
3.洗淨鍋，重新倒入少許油，七成熱時依次倒入胡蘿蔔、木耳、香芹，放入適量鹽，炒勻，放入炒好的肉絲，迅速炒勻即可出鍋；
草菇肉片
原料：草菇250g肉100g小白菜1把鹽適量生抽適量料酒適量
做法：
1、燒熱鍋，放入少許油，加入五花肉片翻炒；
2、花肉煸炒微微發焦，出油後加入薑絲進去翻炒；
3、翻炒幾下後加入料酒和生抽繼續翻炒；
4、肉片翻炒變色後加入草菇進去翻炒；
5、再加入適量的水煮開，加蓋燜煮五分鐘；
6、同時燒鍋開水，加入少許鹽和油下入小白菜焯水；
7、變色後撈出瀝乾水分在盤中圍邊；
8、燉煮的草菇肉片加入鹽和胡椒粉調味後大火收汁
9、將煮好的草菇肉片放入白菜中間。
蟲草花養生湯
原料：蟲草花若干 、 猴頭菇兩朵、薑片少許 、 鹽少許 、 淮山藥半根、蓮藕半個 、 腐竹適量 、 核桃油少許
做法：
1.鍋內倒入適量水，將薑片、蓮藕、淮山藥放入鍋內用大火燒開，然後小火慢燉
2.山藥和蓮藕快熟後再放入腐竹、猴頭菇、蟲草花及油、鹽，然後燉個十分鐘就好了
白菜燉粉條
原料：大白菜、粉絲、花椒、辣椒、蒜、葱、鹽、油、醬油。
做法：
粉絲提前用温水泡軟。
大白菜切絲。
熱鍋入油，加入花椒、辣椒、蒜、葱炒香，再加入大白菜炒3分鐘。
加入泡好的粉絲，繼續炒5分鐘。加鹽、醬油調味，就可以吃啦。