蛋炒飯這樣炒，鮮香濃郁有嚼勁，營養豐富！
説到蛋炒飯，這是一種普通的快餐。它芳香又有營養。每次我帶我的孩子去上課，我都會在午餐的時候吃三次。事實上，蛋炒飯桂台在國內也非常方便快捷，而且可以在國內做到。今天，我要和我的朋友們分享一份炒飯，裏面全是配料。3元錢就可以吃，還富含維生素ABCDEFG～～ 【家常蛋炒飯】 剩米飯1大碗，玉米1/3根，雞蛋1個，胡蘿蔔1小塊，香腸1根，甘藍絲半盤，葱半根，一品鮮醬油1湯匙，老抽少許，鹽雞精少許，食用油。西蘭花莖（這個可以省略，今天是正好有一個不浪費） 1. 甘藍切絲，香腸切丁，胡蘿蔔切丁，玉米粒用切牛排的刀切下，注意玉米胚芽別掉了，葱切沫 2. 大鐵鍋開中火，熱鍋熱油，打入雞蛋迅速翻炒，加入葱花，再依次加入胡蘿蔔香腸甘藍絲下鍋翻炒出香味，加入一品鮮1湯匙，鹽少許翻炒入味，轉小火，米飯玉米粒下鍋翻炒均勻，加老抽少許提色，加雞精調味關火。 3. 鮮香濃郁，色彩豐富的一份蛋炒飯就好 了！盛到一個碗裏壓實，倒扣到盤子裏，配一杯牛奶或一個湯，開動吧！ 自己在家做蛋炒飯的好處就是配料可以自由發揮，有營養的蔬菜都可以自由添加。如果不知道吃什麼，那就悶上一鍋米飯，冰箱裏找一些簡單蔬菜，炒上一碗吧！不過，記得不要吃多哦！ ------小貼士------ 加玉米粒味道更香，更有嚼勁。用切牛排的刀，可以很快捷地將玉米粒切下來，而且胚芽也不會破壞，畢竟精華都在胚芽裏。 自己家炒飯，老抽不要放太多，畢竟我們都怕長斑斑。 蔬菜可以多添加些，營養更豐富。早晚吃蛋炒飯都沒問題，如果是晚上，不建議多吃，原因我猜大家知道的，不利於減肥！！！