覆盤總結記錄五千萬成長之路——lol123十月十號交易計劃

　　半年參賽350萬做到1200萬，每日在論壇記錄自己的覆盤總結，晚上十點左右更新直播策略，裏面包含覆盤結果，明天的交易計劃，以及每日的實盤交割單直播，歡迎各位訂閲

　　指數早盤大幅高開，銀行整體開三四個點，虛高了指數1.7開盤，隨後銀行快速回落，市場向上走一把的只有吉利帶動的新能源汽車這一塊，這一塊對沖了一部分指數空間，安凱超預期的三聯版，本來我昨天預期今天平開或者綠盤開，但沒想到開盤這麼超預期，反映了一下後就起來了，沒找到好的上手機會，昨天覆盤結果鋰提到的江淮汽車積分制是最受益比例的，今天也去半了，新能源走了一波後，5g中心通訊帶着起來一波行情，市場慣性的炒作節前行情去了，安凱的妖股模式激發了市場人氣。包括節前的芯片的士蘭微也走出了連班行情，昨天自己的覆盤錯了，接力資金還是市場本身資金，沒有增量進來。不過今天本身行情也不怎麼好，高開太多進場資金機會也不大，如果明天再來一把下探壓低，感覺機會會大很多，午後指數震盪回落，轉送預期的，萬集科技 和達安股份，川金諾，美芝股份等等，這些專搶走起來，也是一部分資金不願意接力高位品種走出來的題材行情，後面繼續留意，

　　對於指數方面，明天還是先看弱震盪奔着補缺探底一把，之後增量資金會進來，進來選擇的品種我覺得更有持續性一些，高位的5g和汽車這一塊，沒參與到也就沒下手，5g兩個朋友今天搞了個妖股，今天走樂轉送預期這一塊，看持續性，其他的品種還沒看到新啓動的，

　　創業明天要好於主板一些，畢竟大權重銀行，地產承壓這些在主板上，不在創業，創業一部分5g ，轉送，這些反反覆覆，還能保持強於主辦一些，包括今天的互聯網這一塊都能對指數有支撐。

　　題材方面。

　　1轉送預期。300505 美芝股份，皮阿諾，萬集科技。杭州園林。等等，算是個新起來的品種，市場也部分資金開始認同，後面留意下，方向在於招股説明書裏面 有股利分配條件的這批。會使轉送預期的首選。

　　2 五g實在是看不懂了，節前看這個就沒什麼持續性了，但是063 和中通國脈走的超預期，市場合力品種，看錯就不對這個板塊評論了。

　　3整車，這個政策上應該是後期有超預期的地方，走勢已經顯示出來了，所以這一塊看分化，後面還能有部分機會。自己也會留一下，自己的大賬户搞了江淮，參賽賬户沒動。

　　4雲棲大會，雲棲大會起來了個3020 城市大腦，後天要開，城市大腦和導航會有些東西出來，這一塊去年新零售就是雲棲大會來的，今年也可以持續留一下。但是3020股性不好，就沒弄

　　持倉記錄

　　覆盤及資料

　　本策略可能會在盤中更新，接收更新提醒，請關注 lol123 。

　　作者不持有文章所涉股票，也不計劃買入。

　　本文僅代表作者觀點，不代表選股寶立場。觀點僅供參考，不構成投資建議。

　　*免責聲明：文章內容僅供參考，不構成投資建議

　　秘製風味兔

　　原料：淨仔兔肉半隻，子薑絲100克，小米椒顆50克，青尖椒顆50克。

　　調料：豆瓣醬、青花椒、泡椒末、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、味精、濕澱粉、色拉油各適量，子姜米椒油50毫升。

　　製法：

　　1、把仔兔肉斬成小塊，納盆加鹽、料酒和濕澱粉碼味上漿後，再入四成熱的色拉油鍋裏滑油後倒出來。

　　2、鍋裏放適量的色拉油和子姜米椒油，先下青花椒熗鍋，再下豆瓣醬、泡椒末、小米椒顆和一半的子薑絲，炒出香味再摻入適量的清水。待鍋裏的湯汁燒開後，下入兔肉丁並加入鹽、雞精、味精和胡椒粉調好味，煮約2分鐘後再加入青尖椒顆和剩餘的子薑絲。煮至鍋裏的子薑絲和青尖椒顆鮮香味飄出來時，起鍋裝入窩盤便上桌。

　　説明：

　　1、這一類子姜風味菜突出的都是子姜和鮮椒的風味，因此豆瓣醬、泡椒的用量都不宜大，以免壓味。

　　2、子薑絲要分兩次加入，是為了更好地突出子姜的本味。

　　子姜米椒油

　　原料：色拉油3500毫升，化豬油1000克，雞油500克，子姜茸1000克，小米椒茸750克，老薑塊、大葱節、香菜節、洋葱塊各適量。

　　製法：鍋裏放色拉油、化豬油和雞油燒熱，先下老薑塊、大葱節、香菜節和洋葱塊，待小火炸出香味且顏色發黃時，撈去渣並下小米椒茸和子姜茸，待小火熬出味且水分已干時，離火靜置一天再濾去料渣，這樣便得到子姜米椒油。

　　説明：

　　1、煉製子姜米椒油時，另外加入豬油和雞油主要還是為了提鮮增香，同時也是為了增添滋潤柔和的口感。

　　2、所用的子姜、小米椒、香菜和大葱，都必須是新鮮的，因為這樣香味才濃。

　　一品涮牛肚

　　原料：

　　白滷熟的牛肚350克，青紅美人椒50克，葱丁、拍蒜、蒜苗節各15克，薑片5克，菠菜、土豆粉絲各1小盤。

　　調料：

　　自制香鍋醬35克，鹽4克，鮮湯500毫升，自制香辣油30毫升。

　　製法：

　　1、把滷牛肚依坡刀法片成長片，另把青紅美人椒切成丁，均待用。

　　2、淨鍋上火，放自制香辣油燒熱，先下拍蒜、葱丁和薑片爆香，待放入香鍋醬和牛肚片翻炒勻以後，摻入鮮湯並加鹽調味。

　　3、煮約3分鐘後，放入青紅美人椒丁和蒜苗節，稍煮便盛入瓦片狀餐具內，隨配酒精爐、菠菜和土豆粉絲一起上桌。

　　自制香鍋醬：

　　取辣妹子醬10克、香菇牛肉醬8克、紫蘇醬6克、火鍋底料10克、老乾媽醬8克、郫縣豆瓣醬10克、蒜蓉辣椒醬8克、天成一味醬油6毫升、辣鮮露4毫升、花雕酒6毫升、白糖4克、胡椒粉4克，放一起調勻便得到自制香鍋醬。

　　自制香辣油：

　　取菜油200毫升、化雞油10克、牛油10克入鍋燒熱，加入辣椒粉50克，小火煉香後盛出來晾涼即得。

　　豬心肚血旺

　　原料：

　　鴨胸肉，豬心，豬肚，火腿腸，香菇，海白菜，黃豆芽，大葱，泡辣椒，幹辣椒，牛油，香油，花椒，味精，雞料

　　製作：

　　1、將鴨血旺切成一字條形，將雞胸肉，豬肚，豬心火腿腸切成片，將香菇切成片，海白菜，芹菜切成節待用。

　　2、炒鍋放置旺火上，加入少許油將海白菜，芹菜，大葱節，黃豆芽炒熟，放入味精，加少許香油，起鍋裝碗內做碗內做底用。

　　3、將炒鍋放置旺火上，將雞胸肉，豬肚，豬心，火腿腸放炒鍋內加泡辣椒，幹辣椒會炒至香，加入少許鮮湯，然後放入牛油，香油，味精，雞精起鍋後盛入炒好做底用的輔料上即成。

　　火爆腰花

　　原料：

　　豬腰一對，萵筍50克，木耳20克，菜心15克，精鹽3克，葱10克，泡椒10克，姜2.5克，蒜5克，胡椒粉1克，醬油5克，水豆粉25克，料酒5克，鮮湯25克，混合油100克，味精2克

　　製作流程：

　　1、姜、蒜切成約1毫米厚的指甲片；葱、泡辣椒，切成“馬耳朵”形；萵筍切成4釐米長，7毫米粗的筷子條；豬腰去筋膜，剖開去腰騷，洗乾淨，先斜劃3毫米寬的花紋，再橫着花紋直劃3刀1斷成鳳尾形。

　　2、腰花裝入碗內，加鹽、料酒、水豆粉拌勻；另一碗內將醬油、胡椒粉、味精、水豆粉、鮮湯，調成滋汁。

　　3、炒鍋置旺火上，放油燒至7成油温，放入腰花塊快速炒散籽，再放泡辣椒、姜、蒜、葱、萵筍條、木耳、菜心，炒入香味；烹入滋汁，顛翻幾下，起鍋裝盤即可。

　　味型：鹹鮮味

　　特點：腰花形態美觀，質地嫩脆，鹹鮮味美。

　　提示：豬腰斜劃深度至腰厚1/2，橫着直劃至腰深度2/3，切制腰花3刀1斷，約長6.6釐米，粗6毫米；烹製前碼味，滋汁要幹稀適度。旺火高油温，快速烹製，輔料宜少。

　　解析：

　　相傳此菜由著名的抗日將軍張學良喜食的“温拌腰花”演變而來，川菜廚師將其由拌制轉化為熱炒，其快速烹製的效果令其味覺與口感都獨樹一幟，它由豬腰子平片成兩塊，去淨油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一斷的眉毛形，鹽、濕澱粉碼味上漿。黃瓜洗淨，去瓤心，切成條。用鹽、白糖、味精、醬油、醋、料酒、濕澱粉、鮮湯兑成滋汁。再將鍋中放油燒熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、葱、泡紅辣椒、黃瓜條炒勻，烹汁收汁，起鍋裝盤而成，因採用了急火短炒的烹製技法，故名。

　　小煎雞

　　原料：

　　仔公雞300克，青椒200克，泡椒節30克，鹽4克，乾花椒2克，姜、蒜片各8克，紅油10克，味精10克，白糖10克

　　製作流程：

　　1、雞治淨切小方塊，碼入底味。

　　2、鍋中加油燒熱，下雞炒散，加入10餘粒乾花椒、泡椒節、姜、蒜片炒香，下青椒同炒，起鍋時加入紅油、味精、白糖即可。

　　味型：家常味

　　特點：家常味濃，微辣回甜。

　　提示：炒雞的時間與火候要掌握好。

　　解析：

　　據傳此菜為四川農家擅長烹製菜品之一，在過去經濟較為困難的年代，農家飼養的小雞多有被其他野物所傷的情況發生，而傷禽所留的部位仍然可食用，因此就着地裏的新鮮清辣椒，將仔雞剁為小塊，加一點紅薯澱粉之類的原料，放一點點油入鍋將雞煎熟，再佐以辣椒烹炒，一道噴香的美味大功告成，此法後為川菜廚師改良更新所用，所演變的菜品如干煸仔雞、魚香八塊雞等，原料都為選擇使用當年的2斤以下的仔雞烹製，其口感香濃細嫩，佐酒下飯極佳。

　　魚香肉絲

　　原料：

　　豬肉200克，水發木耳25克，姜米8克，水發蘭片25克，精鹽3克，泡椒末30克，葱花25克，蒜米15克，白糖10克，醬油12克，醋12克，鮮湯40克，味精1克，混合油80克，水豆粉30克

　　製作流程：

　　1、木耳、蘭片淘洗乾淨，切成二粗絲；豬肉切成粗細均勻，約10釐米長，0.3釐米寬的二粗絲；納碗加鹽、水豆粉拌勻。

　　2、醬油、醋、白糖、味精、水豆粉、鮮湯、鹽1.5克調成滋汁。

　　3、炒鍋置旺火上，放油燒至6成油温，放入肉絲炒散籽，加泡椒辣末、姜、蒜炒出香味，再入木耳、蘭片絲、葱花炒勻，烹入滋汁，待收汁亮油起鍋裝盤即可。

　　味型：魚香味

　　特點：肉質細嫩，姜、蒜、葱味濃郁，色澤紅亮，鹹、酸、甜、辣兼而有之。

　　提示：要選用肥肉3成，瘦肉7成的去皮豬後腿肉，蒜的用量比姜多，滋汁調成荔枝味型，在此基礎上，宜突出姜、葱、蒜的香味，及成魚香風味的主要特色。

　　解析：魚香肉絲，以魚香調味而定名。根據記載魚香味的菜餚是近幾十年才有的，首創者為民國初年的四川廚師。1909年出版的《成都通覽》收錄了1328種川味菜餚，但裏面卻沒有魚香味菜，説明魚香味菜只能是1909年以後才出現的。魚香肉絲的“魚香”，由泡辣椒、川鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、葱顆調製而成。

　　此調料與魚並不沾邊，它是模仿四川民間烹魚所用的調料和方法，故取名為“魚香”的，它具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特點，用於烹菜滋味極佳。另傳清末在四川的有錢人家，很喜歡吃魚，對調味也很講究，所以他們在燒魚的時候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調料。而一次偶然的失誤將烹魚的滋汁，烹入了炒肉絲之內，味道出奇的好，故此菜的調味方法由此傳開。

　　蓉城口水雞

　　主料：土公雞200 g 輔料：筍絲100g味型：紅油麻辣

　　製法：

　　A.將10000 g水放入不鏽鋼桶中，放入香料和調味料（八角10g、香葉3g、白蔻10g、花椒5g、辣椒20g、鹽200g、姜50g、葱100g），再放入洗淨的雞（去頭、去腳、去內臟，提前入開水鍋中飛水備用）小火煮5分鐘關火加蓋悶30分鐘左右後撈起，雞用托盤裝好，在用浸濕的紗布將其蓋好自然冷卻後備用。

　　B.把珍筍改刀成5cm長短的絲，飛水後用流動清水衝8小時左右後，再入鍋中飛水用冰水冰鎮涼後撈起備用。

　　C.把放涼的筍絲放入盤中打底，放涼的土公雞砍成6cm長、0.5cm寬、1cm厚的條放在筍絲上面，淋入調好醬汁，點綴即可。

　　醬汁比例：

　　伍田牛肉醬1瓶、蜂蜜100g、糖25g、雞粉60g、味精60g、鮮露200g、高湯400g、芝麻醬100g、香油100g、紅油、花椒麪20g、蒜泥適量

　　豆湯魚

　　原料：魚片（草魚）300克，白菜心200克，雞蛋清20克，青紅椒圈8克。

　　調料：豆湯750毫升，鹽、料酒、豆粉、色拉油各適量。

　　製法：

　　1、魚片用清水反覆漂洗乾淨，瀝水納碗後再加入鹽和料酒稍醃一會兒，隨後放雞蛋清和豆粉上漿備用。

　　2、將白菜心放入加了油和鹽的沸水鍋內，煮至斷生撈出瀝水後，置窩盤中墊底。另把碼味上漿的魚片也放沸水鍋內，其間不斷地點入冷水，以保證水面呈微沸狀態。待魚片煮至斷生時，撈出來瀝水備用。

　　3、鍋裏摻豆湯燒開並調成鹹鮮味，勾比較濃的芡以後，再放入魚片稍煮，最後舀在窩盤裏的白菜上，撒些青紅椒圈便上桌。

　　豆湯製作：

　　原料：

　　豌豆1000克，鮮湯2.5升，食用鹼少許，色拉油50毫升，豬油100克。

　　製法：

　　1、豌豆用水浸泡一夜後，放入高壓鍋並加少許食用鹼和清水（以淹沒豌豆為宜），上火壓30 分鐘後，取出來即得到“ 豌豆”，然後將其壓制成豆泥備用。

　　2、炒鍋炙好後，下色拉油和豬油燒熱，倒入豆泥先小火炒約5分鐘，見豆泥翻沙時再摻入鮮湯，大火燒開後轉小火熬15~20分鐘，其間打去浮沫，熬至湯濃色黃時，濾去渣即得到豆湯。

　　乾鍋牛蛙

　　原料：

　　牛蛙2只、青紅椒塊、芹菜節、洋葱塊各30克、幹辣椒節15克 花椒5克 薑片、蒜片、姜葱水、鹽、料酒、胡椒粉、香辣醬、生粉、香料油、色拉油各適量

　　製法：

　　1、牛蛙宰殺治淨，斬成塊後納盆，加入姜葱水、鹽、料酒、胡椒粉和生粉，拌勻醃味待用。

　　2、鍋裏注色拉油燒熱，投入牛蛙塊滑熟後，倒出來瀝油待用。

　　3、鍋裏放香料油燒熱，投入幹辣椒節、花椒、薑片和蒜片先炒香，再下青紅椒塊、芹菜節和洋葱塊炒斷生，隨後放入牛蛙塊翻炒，其間加香辣醬、鹽、味精和雞精調味，最後淋入香油便可盛乾鍋內上桌。

　　絕味甲魚

　　原料：

　　甲魚1只（約1000克）、土豆塊500克、四季豆節200克、泡薑絲50克、泡椒節20克、農家自制豆瓣醬、鹽、白糖、味精、鮮湯、自制甲魚油各適量

　　製法：

　　1、把甲魚宰殺治淨，剁成塊投入沸水鍋，汆至斷生便撈出。四季豆另入沸水鍋裏汆熟待用。

　　2、淨鍋上火，放自制的甲魚油燒熱後，下泡薑絲、泡椒節和農家自制豆瓣醬炒出香味，再下甲魚塊和土豆塊稍炒，等到摻入適量鮮湯並加鹽、白糖和味精調味後，倒入煲仔內下四季豆節，同燒至入味便可端煲上桌。

　　自制甲魚油：

　　是一種專用於燒製甲魚菜的複製油，是用純菜油在鍋里加多種蔬菜料煉製後，再下酸菜、豆瓣醬、泡椒、泡姜、甜蒜等炒至幹香，濾去料渣而成。

　　百味土匪雞

　　做法：

　　1、把豬肥腸切成小塊，土雞剁成塊，鴨血切成片。

　　2、鍋入熟菜油燒熱，投入姜塊、肥腸和雞塊炒香後，下入豆瓣醬、泡辣椒末、子薑絲等炒香，然後摻入鮮湯並放入鴨血片，接着調入雞精、味精、醋、香油和花椒油，燒至雞肉熟透時，起鍋裝入燒熱的石鍋裏，便好。

　　(2017-10-05)

　　中國青年網北京9月20日電（記者 馬昌 實習記者 肖戎川）食品安全問題一直都是人們關注的重點，大家都被網絡上的哪些食品安全謠言欺騙過感情？近日，中國科協科普部聯合中國食品科學技術學會公佈了有關方便麪的謠言與真相，是時候跟小編一起用真相 “手撕謠言”了。

　　(2017-09-20)

　　據央視著名乒乓球記者李武軍老師的報道，翟一鳴和李曉霞婚禮，將於明天上午在瀋陽舉行。據悉，翟一鳴李曉霞已經在和平區民政局領證，就等一個婚禮儀式了。

　　“2017年8月22日，我們領證了，我的人生多了一個本，我的生活多了一個他。過去的二十幾年有乒乓為伴，而未來的幾十年，有他風雨相伴。我是幸福的，我們會一直幸福！”李曉霞在微博上寫道。

　　李曉霞的老公叫做翟一鳴，1987年出生，比李曉霞大一歲，曾是遼寧錦州銀行俱樂部乒乓球運動員，現是遼寧男隊的主教練。

　　此外李曉霞的恩師，現山東體育局喬雲萍，國家隊金牌教練李隼都會見證這一重要時刻。

　　屆時國家隊隊友丁寧、馬龍、劉詩雯、許昕、方博、陳夢等等隊員都將盛裝出席，看來李曉霞在國家隊的人緣真是不錯！新老國手共同見證，教練隊員歡聚一堂，真可謂是中國乒壇的一次大聚會。

　　目前，草坪婚禮正在緊張的佈置之中。

　　(2017-09-29)

　　金秋十月，百姓的餐桌成了大閘蟹的主場，與此同時，一則“大閘蟹超標餵食抗生素”的消息引發網友熱議，但實際上從歷年抽檢來看，包括孔雀石綠、氯黴素等指標都未超出標準範圍。

　　近日北京市網信辦公佈9月十大謠言，除了大閘蟹之外，“吃尖頭西紅柿可致癌”、“多吃主食死得快”等10大流言榜上有名。據介紹，科學流言榜由北京市科學技術協會、北京市網信辦、首都互聯網協會指導，北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合闢謠平台共同發佈，得到中國科普家協會科技傳播專業委員會、中國晚報科學編輯記者學會、上海科技傳播協會支持。

　　TOP1

　　將溺水兒童頭朝下可救命

　　有一種流傳甚廣的謠言，最近“捲土重來”：小孩子如果溺水，大人將其頭朝下控水可救命。

　　闢謠：除了這種“大頭朝下控水法”，還有倒背跑、放在牛背顛簸、倒掛在樹上、腹部衝擊等土方法也廣為人知。據東北新聞網、湛江網警巡查執法等多方介紹，實際上無論哪種控水方式，控出的基本都是胃內容物和胃內水，肺內水很難控出，反而可能造成誤吸。

　　TOP2

　　手機放枕邊危害巨大

　　關於手機輻射的網帖總能引來大量關注。近日有文章羅列了晚上睡覺時，把手機放在枕頭邊的幾大危害，如手機輻射會造成不孕不育、提前衰老甚至致癌等。

　　闢謠：據春雨醫生、丁香醫生引用美國杜克大學癌症生物學博士李治中的觀點：手機確實有輻射，但目前來看致癌可能性很低。輻射能量較強，能夠產生電離的輻射，就是電離輻射；反之，則是非電離輻射。

　　人們日常接觸的手機、電視、電腦、微波爐、路由器、衞星接收設備等所產生電磁輻射，均為非電離輻射。到目前為止，並沒有充足有效的證據證明生活中常見的非電離輻射能致癌。

　　TOP3

　　3元可查微博微信訪客記錄

　　近期，一些“代查微博、微信訪客記錄”的服務賬號稱，只要花費3元到20元不等就能查到最近訪問過自己的人。

　　闢謠：@雲南網警巡查執法等網警表示，騙子一般會通過登錄查詢者的賬號，然後截取用户的朋友列表或者黑名單中的一些人的頭像，有時候還會用一些陌生網友的頭像，偽造訪客記錄……而一旦告知騙子自己的賬號、密碼，就很有可能被盜取個人資料，或給好友發一些奇怪鏈接或借錢請求等，侵害用户的利益。

　　TOP4

　　“糖精棗”再現“江湖”

　　最近，題為《央視曝光：這種大棗再甜再紅都不要買，太可怕了！》的文章在網上被廣泛分享傳播。文中引用來自央視“焦點訪談”節目的視頻，稱市面上一些色澤紅潤的棗子是被浸泡過的“糖精棗”，對人體有害。

　　闢謠：據新華網報道，國家食藥監總局已對此進行闢謠。經查證，該視頻篡改自中央電視台“焦點訪談”欄目2015年播出的《大棗太甜需謹慎》節目。造謠者對視頻掐頭去尾進行編輯，使人誤以為“糖精棗”重出江湖。

　　據悉，所謂的“糖精棗”，是將酸澀的青冬棗用添加了糖精鈉等添加劑的水進行浸泡，從而讓青棗變紅，表皮增甜。糖精鈉是食品工業中常用的合成甜味劑，是一種合法的食品添加劑，在國家規定的限量標準下，極少量的攝入不會對人體健康產生影響。國家規定，新鮮水果中不允許添加糖精鈉。

　　TOP5

　　餘額寶國慶期間下調限額

　　近日，網上流傳國慶假期期間，餘額寶的個人交易賬户持有額度上限或將迎來第三輪下調。

　　闢謠：據每日經濟新聞消息，天弘基金方面確認：“沒有繼續下調個人持有額度的計劃。”也就是説，目前餘額寶的個人交易賬户持有額度上限仍然是10萬元。2017年5月27日和8月11日，天弘基金分別將餘額寶個人交易賬户持有額度上限下調至25萬元和10萬元。

　　TOP6

　　多吃主食死得快

　　近日，一篇文章在朋友圈瘋傳，這篇文章引用了近日發表在著名醫學期刊《柳葉刀》上的一項研究，聲稱“多吃主食死得更早”、“脂肪和心血管疾病的風險無相關性”、“多吃好的脂肪，吃油，可能讓你活得更長”。

　　闢謠：《柳葉刀》上的那篇論文究竟是啥內容？據解放日報·上觀新聞記者報道，這是一項前瞻性城市農村流行病學研究，研究樣本來自18個國家，主要是體力勞動者，調查目的是研究心血管疾病方面的死亡率和飲食之間的關係。

　　事實上，除了這篇研究論文，《柳葉刀》同期還發表了一篇評論，認為上述這項研究“挑戰了健康飲食的定義，但關鍵問題並沒有解決”。

　　很顯然，網傳文章把很嚴肅、嚴謹的論文曲解了。

　　此外，據揚子晚報紫牛新聞，北京協和醫院臨牀營養科教授於康澄清説，目前中國人平均每日碳水化合物能量比為55%，而《柳葉刀》採用的研究對象碳水化合物的能量比為67%，不能代表全體中國居民。

　　TOP7

　　長期用同種牙膏口腔病菌會抗藥

　　最近網傳，長期使用同一種類型的牙膏，會使某些有害的口腔病菌產生耐藥性和抗藥性，從而使牙膏失去滅菌護齒的作用。

　　闢謠：據科技日報報道，北大口腔醫院特診科副主任醫師徐明明表示：“沒有研究證實一直使用某種牙膏會造成耐藥菌的產生或者所謂的菌羣紊亂。”牙膏中的抗菌成分只有幾種，很多牌子用的是同一種抗菌成分，即使更換牙膏品牌，抗菌成分依然沒有變化。而且，牙膏的抗菌成分濃度很低，不會導致菌羣紊亂。

　　其實，無論用什麼牙膏，刷牙時都主要靠研磨劑摩擦來清潔牙齒，就清潔能力而言，多數牙膏沒有區別。

　　TOP8

　　大閘蟹喂抗生素超標

　　“秋風起，蟹腳癢”，轉眼又到了吃蟹的時節，可關於螃蟹的謠言也捲土重來了。例如網友近期熱議“市面上不少大閘蟹用抗生素浸泡防病，餵食超標”。

　　闢謠：據國家食藥監總局官方微信號“中國食事要聞”，從歷年抽檢來看，包括孔雀石綠、氯黴素等指標都未超出標準範圍。專家認為，投放抗生素會破壞蟹生存的水質，容易導致死亡。

　　TOP9

　　公安網監：這種微信紅包有病毒

　　近日，一則“公安網監緊急通告”在朋友圈和微信羣流傳，稱“微信紅包”封面15的月亮16圓的圖片含病毒，用户一旦打開就會導致手機信息被盜。

　　闢謠：據長沙網警消息，公安網監部門從未發過此類緊急通知，也尚未截獲類似手機病毒。

　　恰恰是短信形式的這類“病毒提示”本身，反而可能是釣魚鏈接，需警惕。

　　TOP10

　　吃尖頭西紅柿可致癌

　　近期有網帖稱：“很多菜攤上的西紅柿不是圓頂，而是像桃子一樣帶尖，這種西紅柿是激素使用過量造成，長期食用會中毒甚至致癌。”

　　闢謠：甘肅農科院蔬菜研究所副研究員胡志峯在接受蘭州晨報採訪時表示：有些西紅柿品種外形是高圓形，在生長過程中有可能長成尖頭，但對人無害。此外，西紅柿種植在授粉和坐果階段會使用番茄靈等生長素，這在我國西紅柿種植中已使用多年，濃度特別低，否則無法結出正常果實。據《法制晚報》

　　以下為網友評論：

　　網友“妖孽，哪裏跑”：以前一浙江朋友請去他家吃飯，滿滿一盤大閘蟹，我一隻也沒吃，真不知這玩意怎麼個吃法，看着一點肉都沒有

　　網友“一隻豆蟲”：