五種水果和蔬菜的“籽”，經常被大家丟棄，其實是“營養黃金”

人人都希望自己健康、長壽、高質量的生活。的確，擁有健康，才能擁有一切，有健 康的身體才能挑起生活的重擔，才能為人民服務，才能對社會有所貢獻，才能享受生 活帶來的幸福。我是《生理慧醫師》會經常分享健康小知識，與大家一起在健康的道 路上同行！

1、冬瓜籽：

冬瓜籽富含蛋白質、脂肪、脲酶、皂甙 B 族維生素等。冬瓜籽中的脂肪主要是不飽和脂肪酸，主要成分是亞油酸，它能降低人體血液中的膽固醇和甘油，有助於防治冠心病；冬瓜種子中的飽和脂肪酸能使面部紅潤、光澤，使皮膚柔滑、發黑；此外，冬瓜籽還能促進人體的免疫功能。

2. 南瓜籽：

南瓜籽也是另一種氨基酸谷氨醯胺的重要來源。γ- 氨基丁酸是一種抗應激神經化學物質，可以減輕焦慮和易怒。南瓜籽可以很好地調節血糖水平。減肥和降低糖尿病風險有兩個特別的潛在好處。

3、葡萄籽：

葡萄籽精華含有大量的原花青素。原花青素保護人體皮膚免受自由基的侵害；這種功能能增加皮膚的彈性，不受惡劣環境的影響。研究表明，葡萄籽精華很容易跨越血腦屏障，這是一種特別有效的抗氧化劑，可在大腦和神經組織中高度濃縮，使其成為大腦中最理想的抗氧化劑。

4. 西瓜籽：

西瓜籽具有清肺祛痰、咳嗽痰多、咯血等症狀。西瓜籽含油量豐富，有養胃、排便的功效。如果你沒有食慾或便秘，不妨吃一些西瓜籽和其他種子。它含有飽和脂肪酸，有降血壓的作用，有助於預防動脈硬化。它是高血壓患者的零食，是高血壓患者的一種小吃。

5. 石榴籽：

石榴可稱為寶物，果皮、根、花可作為藥物。果皮中含有蘋果酸、單寧、生物鹼等成分。有關實驗表明，石榴皮具有明顯的抑菌作用和收斂作用，能使腸粘膜會聚，減少腸粘液分泌，能有效地治療腹瀉、痢疾等疾病，對痢疾桿菌和大腸桿菌有良好的抑制作用。此外，石榴皮含有鹼性物質，具有昆蟲驅蟲作用；石榴花具有靜態作用，石榴花泡泡洗眼，有清澈的眼部效果。

健康是人生幸福的源泉；健康是個人幸福的前提；健康是事業成功的保障；健康是家 庭幸福之源，今天和大家分享的健康小知識就是這些了！多多關注我《生理慧醫師》 ！