羊肚菌
羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤，使癌細胞失活；另方面能加強維生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改變致癌物的代方向，並通過結合而解毒，從而減少或消除致癌的危險。
山茱萸
山茱萸的成熟乾燥果實，去核後即為名貴藥材山芋肉。可健胃養胃、滋補肝腎作用，能幫助排出肝臟毒素，修復受損肝臟細胞，補血益氣，補虛益肝，滋補肝腎。
蓮子
蓮子的營養價值很高，含蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵等多種營養素，是很多人喜愛的滋補佳品,能起到養護皮膚，延緩衰老的作用。對於色斑暗沉、面色萎黃等有較好預防功效，蓮子含有氨基酸、維生素等營養物質，能夠促進體內物質的新陳代謝，有補血養顏、美容美白的功效。
