辣椒中含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素C等，其中的膳食纖維、礦物質也很豐富。辣椒具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有減肥的作用。同時，因為辣椒含豐富的膳食纖維，所以降血脂的作用也很明顯，並有一定的抗癌作用。
生菜口感爽脆，是我們夏天涼拌和火鍋的必選蔬菜，同時生菜的營養價值也是很高的，它裏面含有豐富的維生素B，胡蘿蔔素，和維生素E等營養物質，是我們補充能量的不錯選擇。同時裏面的膳食纖維和維生素C，可以幫助我們排毒清腸，刮油消脂，清理腸胃，消化身體裏面多餘的脂肪
桃膠是一種桃樹樹皮中分泌出來的一種物質，含有大量的蛋白質，可以為身體補充蛋白質，增強體內組織合成。還含有很多的植物膠原蛋白，有着美容養顏的功效。而且含量豐富，對補腦益智有益處。還含有大量的膠質和一些纖維素，可以排毒消脂，加快身體內的毒素和垃圾代謝，也能滋陰潤燥，延緩身體衰老。